Contents
show
nā mea hoʻohui
- 300 g Kāpī Savoy hou
- 1 nui waena Kohlrabi hou
- 200 g Carrots
- 20 g Kanaka hou
- 1 uuku Onioni ʻulaʻula
- 100 g ʻulaʻula lentils
- 600 ml Hupa huaʻai, koke
- 400 ml Waiū niu ʻole
- 1 ka palaoa pāpaʻi kare melemele
- 3 ka palaoa Pata i hoʻomaʻemaʻe ʻia
- Kumino honua
- Salt
Na Ke Kumu
- ʻO Swissing, hoʻomaʻemaʻe, wehe i ke kumu, ʻoki i ke kāpena i loko o nā ʻāpana 2cm lōʻihi. Peel i ka kohlrabi a ʻokiʻoki i nā lāʻau; ʻili i nā kāloti i ʻāpana oblong; e ihi i ka ginger a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi; ʻili i ka ʻonika i loko o nā pahu liʻiliʻi.
- E wela i ka momona momona i loko o ka ipuhao, e hoʻomoʻa i ka ʻala, nā aniani a me ke koena o nā mea kanu. E hoʻomoʻi i ka pā curry a hoʻomoʻi iki. E ninini i loko o ka hupa a me ka waiu niu, e lawe mai i kahi ʻeha a hoʻomoʻa no kahi o 8-10 mau minuke.
- E hoʻomoʻi i ka lentils a hoʻomoʻa no kekahi mau minuke 5 -8, a hiki i ka pauʻana o nā lelo a me nā mea kanu. E hoʻomoʻi i ka curry lentil ʻulaʻula me ka paʻakai a me ke kumino. E hoʻonohonoho ma nā papa a lawelawe.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 126kcalKalepona 9.1gKumuʻiʻo: 6.9gMomona: 6.8g