in

Ka Lentil ʻulaʻula

5 mai 2 koho
Ka manawa pau 48 minuke
Course awakea
imu Europa
Nā lawelawe 2 kanaka
Kālepa 126 kcal

nā mea hoʻohui
 

  • 300 g Kāpī Savoy hou
  • 1 nui waena Kohlrabi hou
  • 200 g Carrots
  • 20 g Kanaka hou
  • 1 uuku Onioni ʻulaʻula
  • 100 g ʻulaʻula lentils
  • 600 ml Hupa huaʻai, koke
  • 400 ml Waiū niu ʻole
  • 1 ka palaoa pāpaʻi kare melemele
  • 3 ka palaoa Pata i hoʻomaʻemaʻe ʻia
  • Kumino honua
  • Salt

Na Ke Kumu
 

  • ʻO Swissing, hoʻomaʻemaʻe, wehe i ke kumu, ʻoki i ke kāpena i loko o nā ʻāpana 2cm lōʻihi. Peel i ka kohlrabi a ʻokiʻoki i nā lāʻau; ʻili i nā kāloti i ʻāpana oblong; e ihi i ka ginger a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi; ʻili i ka ʻonika i loko o nā pahu liʻiliʻi.
  • E wela i ka momona momona i loko o ka ipuhao, e hoʻomoʻa i ka ʻala, nā aniani a me ke koena o nā mea kanu. E hoʻomoʻi i ka pā curry a hoʻomoʻi iki. E ninini i loko o ka hupa a me ka waiu niu, e lawe mai i kahi ʻeha a hoʻomoʻa no kahi o 8-10 mau minuke.
  • E hoʻomoʻi i ka lentils a hoʻomoʻa no kekahi mau minuke 5 -8, a hiki i ka pauʻana o nā lelo a me nā mea kanu. E hoʻomoʻi i ka curry lentil ʻulaʻula me ka paʻakai a me ke kumino. E hoʻonohonoho ma nā papa a lawelawe.

kino

Lawelawe: 100gKāleka: 126kcalKalepona 9.1gKumuʻiʻo: 6.9gMomona: 6.8g
Kiʻi Avatar

i kakauia ma John Myers

ʻOihana Chef me 25 mau makahiki o ka ʻoihana ʻoihana ma nā pae kiʻekiʻe. Mea hale ʻaina. Luna Hoʻokele inu me ka ʻike i ka hoʻokumu ʻana i nā papahana cocktail i ʻike ʻia i ka honua. Mea kākau meaʻai me ka leo kūʻokoʻa a me ka manaʻo o Chef.

Waiho i ka Reply

Ko oukou mail aae? E, aole e paʻiʻia. I kauoha ia mahinaʻai, ua hoailono aku la *

Heluhelu i kēia meaʻai




Huaʻai Paʻi - Laʻai Pauda

Apricot – Ginger – Kīkī Kī