John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
* No ka lalo a me ka ʻaoʻao *
- 175 g ʻO Flour
- 100 g Pata wai anuanu
- 30 g Kele pauka
- 1 hua
*No ka uhi ʻana*
- 500 g Quark momona haʻahaʻa
- 140 g Maikaʻi ke kō
- 10 g ʻAlani kō
- 2 Huamoa, kaawale
- 1 Pith o kahi lāʻau vanilla Bourbon
- 15 g Māka meaʻai
- 1 pin Salt
- 40 ml AILA kūʻole
Na Ke Kumu
- ʻO ka meaʻai kumu mai ka puke keke liʻiliʻi liʻiliʻi, hoʻomaʻemaʻe ʻia i koʻu ʻono. No ka 20 knm anawaena springform pan.
- E puhi mua i ka umu i 160 ° C ea wela. E uhi i ka lalo o ka paila palaoa me ka pepa pepa, e hamo i ka lihi a me ka palaoa.
ʻO lalo a me ka ʻaoʻao
- Kāwili i ka palaoa, ka pata, ka pauka kō a me ka hua manu a hiki i nā ʻōpala. E hoʻokomo i kēia i loko o ka poʻi a hana lima i ke kumu a me ka lihi.
uhi
- E hoʻokaʻawale i nā hua, e kuʻi i nā hua keʻokeʻo me ka paʻakai a paʻakikī a mālama. ʻOki lōʻihi i ka vanilla pod a ʻokiʻoki i ka pulp vanilla me ka pahi.
- E hoʻohui i ka quark me ka yolk egg, sugar, vanilla pulp, ʻalani kō, starch a me ka ʻaila maikaʻi.
- E hoʻopololei i nā hua keʻokeʻo ma lalo o ka nui. E ninini i loko o ka paila palaoa a māhele.
- E kau i ke ʻano i loko o ka umu ma ka ʻaoʻao waena no ka approx. 50 minuke. I ka pau ʻana o ka ʻai ʻana, e hoʻopau i ka umu a hoʻomāalili ka keke i loko. E waiho hamama ka puka umu.
- E hoʻokuʻu i ka keke mai ka springform pan a hauʻoli. 😉 Hiki ke leʻaleʻa i ka mahana a me ke anu!
- Keu a ka ʻono !!! Bom Apetite !!!
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 197kcalKalepona 37.5gKumuʻiʻo: 9.8gMomona: 0.3g
