in

Hoʻoulu i ka ʻai: ʻO kēia ke ala e hoʻoikaika ai i ka makemake e ʻai

Nui nā ʻōlelo aʻoaʻo a me nā hoʻopunipuni āu e hoʻāʻo ai e hoʻāla i kou makemake. Ma kēia ʻatikala e aʻo ʻoe i nā meaʻai a me nā ʻōlelo aʻoaʻo e ʻono. Ke haʻi pū nei mākou iā ʻoe pehea e hoʻonui ai i ka ʻai i ka wā ʻelemakule.

Hoʻoulu i ka ʻai: ʻO kēia ka hana

Hiki i nā ʻano meaʻai like ʻole a me nā ʻōlelo aʻoaʻo ke kōkua iā ʻoe e hoʻonui i ka ʻai:

  • Nui nā mea kanu e hiki ke kōkua iā ʻoe i kou pilikia. ʻO kēia mau mea, no ka laʻana, basil, parsley a coriander paha, aia nā aila pono e hoʻoulu ai i ka ʻai. ʻO ke ala maikaʻi loa e hoʻokaʻawale i kāu meaʻai me nā mea kanu hou.
  • ʻO nā mea ʻala like ʻole e alakaʻi i ka makemake nui. No laila, e hoʻohui pinepine i ka curry, paprika, cayenne pepper a coriander i kāu meaʻai. Manaʻo ʻia ʻo Ginger e hoʻoulu i ka ʻai. E hoʻomākaukau e like me ke kī a hui pū me ka meaʻai, ʻoki ʻia i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi.
  • Loaʻa i nā ʻano mea kanu like ʻole ka hopena hoʻonui i ka makemake. ʻO kēia mau mea he kālika a me nā aniani. Hiki iā lākou ke hoʻohui maʻalahi i nā kīʻaha like ʻole.
  • Eia kekahi, e ho'āʻo e hele i lalo o ke kumu o kou nele i ka ʻai. ʻO nā kumu maʻamau ka pilikia, nā maʻi ʻōpū, ka ʻae ʻole i ka meaʻai a i ʻole nā ​​maʻi ʻai. Inā ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hoʻomalu i ke kumu ma kāu iho, pono ʻoe e nīnau i ke kauka.

Pau ka ʻai i ka wā ʻelemakule: He kōkua kēlā

Hiki i kēia mau ʻōlelo aʻoaʻo ke kōkua i ka poʻe ʻelemakule me ka emi ʻana o ka ʻai:

  • E hōʻoia i kāu meaʻai e like me ka meaʻai. E ʻai nui i nā huaʻai hou, nā huaʻai, nā nati a me nā kīʻaha piha. He mea koʻikoʻi loa ia i kou wā ʻelemakule e lawe ʻoe i ka nui o nā huaora a me nā meaʻai.
  • He mea koʻikoʻi nō hoʻi ke ola olakino: e noho ma waho i ka ea hou, e hoʻoikaika nui a loaʻa ka hiamoe. Ma kēia ala e pale aku ai ʻoe i ke koʻikoʻi, hiki ke alakaʻi pinepine i ka hoʻemi ʻana i ka ʻai.
  • No ka mea, ʻo ka pau ʻana o ka ʻai ka hopena o ka hoʻomanawanui ʻole i ka meaʻai, nā pilikia niho, nā maʻi ʻōpū, a i ʻole nā ​​kūlana ʻē aʻe, pono ʻoe e noʻonoʻo e ʻike i ke kauka.
  • Ma ke ʻano he ʻohana o ka poʻe ʻelemakule, pono ʻoe e makaʻala i ka ʻai a ke kanaka. E nānā mau i ka pahu hau a ʻai pū. ʻO ka hoʻokaʻawale ʻana i ka nohona he kumu ia no ka pau ʻana o ka ʻai, ʻoi aku hoʻi i ka wā ʻelemakule.
  • Loaʻa pinepine ka pilikia o ka neʻe ʻana a ʻaʻole hiki i ke kanaka ke kūʻai aku no lākou iho. ʻO nā hale kūʻai kūʻai e hāʻawi ana i ka meaʻai i kou home no laila kūpono no ka poʻe ʻelemakule.
  • Inā loaʻa ka ʻeha niho a i ʻole ka paʻakikī o ka ʻai ʻana, hiki ke kōkua i ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i ka meaʻai a i ʻole ka hana ʻana i nā stews. ʻAʻole pilikia ka ʻai ʻana a hoʻi hou ka ʻai.
Kiʻi Avatar

i kakauia ma John Myers

ʻOihana Chef me 25 mau makahiki o ka ʻoihana ʻoihana ma nā pae kiʻekiʻe. Mea hale ʻaina. Luna Hoʻokele inu me ka ʻike i ka hoʻokumu ʻana i nā papahana cocktail i ʻike ʻia i ka honua. Mea kākau meaʻai me ka leo kūʻokoʻa a me ka manaʻo o Chef.

Waiho i ka Reply

Ko oukou mail aae? E, aole e paʻiʻia. I kauoha ia mahinaʻai, ua hoailono aku la *

Ola maikaʻi loa nā Nati Brazil: Ka hopena a me ka mea e pono ai ʻoe e nānā

E momona anei nā lā iā ʻoe? - Nā mea a pau e pili ana i ka moʻolelo "Fat Food"