Mea kanu: Porcini Ravioli me Rocket a me Ricotta hoʻopiha me ka Sage Butter

E hana i ka paila palaoa mai loko mai o nā mea hana a hoʻomaha ia no hoʻokahi hola.

ʻOkiʻoki maikaʻi i ka Parmesan i loko o ka chopper. E hoʻohui i ke kāleka a me ka ricotta. Eʻoki i ka rocket i nā'āpana i loko o ka blender, a laila e hoʻohui i ka ricotta, e hui maikaʻi i nā mea a pau a me ka manawa. E ʻoki maikaʻi i ke kālika a hoʻohui.

E ʻōwili i ka paila palaoa a hoʻokomo i loko o ka mīkini pasta, pae 1 - 7. E ʻoki i nā pōʻai me ke aniani a i ʻole ke kīʻaha. E kau i kahi teaspoon o ka hui rocket i waenakonu, e pelu i luna a kaomi iki i lalo me ka ʻōpala.

E hoʻokomo i loko o kahi kīʻaha me ka wai paʻakai e hoʻolapalapa a hoʻolapalapa. E hoʻokuʻu iki a lawe i waho.

Eʻoki i ka sage i loko o nā'āpana liʻiliʻi, e hoʻoheheʻe i ka pata i loko o ka pā, e hoʻokomo i ka sage a me ka hou. E hoʻolei pōkole i ka ravioli i loko a lawelawe.