Contents
show
nā mea hoʻohui
- 500 g Asparagus hou
- Wai lime
- 2 Kōpae ʻO ka puaʻa schnitzel
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa
- 2 hua
- 100 g ʻO Flour
- 70 g Pākīkī
- 40 g Me ka bata
- 100 g ʻAilima huila
- 0,25 popo Pākeke
- 2 Kōpae Limes hou
- 50 g Pata i hoʻomaʻemaʻe ʻia
Na Ke Kumu
- E holoi i ka asparagus, e ʻili a ʻoki i nā welau lāʻau. E kau i ka asparagus i loko o ka wai paʻakai me kahi wai lime liʻiliʻi a e kuke no 10-15 mau minuke.
- E kuʻi iki i ka veal schnitzel. E kau i ka paʻakai a me ka pepa. E kuʻi i nā hua. E hoʻohuli mua i ka schnitzel i 30 g palaoa, a laila i ka hua manu a me ka palaoa. E hoʻomaha i ka schnitzel.
- Wehe i ka asparagus mai ka wai, e mahana. E wela i ka pata i loko o ka ipu hao. E hoʻokuʻu i ka 40 g o ka palaoa i loko o ia mea a hoʻoheheʻe me 3/8 lita o ka wai asparagus i ka wā e hoʻoulu ai a hoʻomoʻi iki. E ninini i ka cream. E kau i ka paʻakai a me ka pepa. E ʻokiʻoki i ka pāpaʻi a hoʻoulu i loko o ka ʻuala.
- E ho'ā i ka momona momona i loko o ka pā. E puhi i ka schnitzel i loko o ia no 3-4 mau minuke. E hoʻonohonoho i ka asparagus a me ka schnitzel ma kahi pā, e ninini i kahi kīʻaha liʻiliʻi ma luna o ka asparagus. Hāʻawi ʻia i hoʻonani ʻia me ka pā paʻi ʻokiʻoki a me ka lime wedges. Ua loaʻa iā mākou ka ʻuala ʻuala.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 199kcalKalepona 15.9gKumuʻiʻo: 3.5gMomona: 13.6g