Hoʻi aku
-+ lawelawe
5 mai 5 koho

Hua waina - Fig Jam

ʻO Prep Time15 minuke
Ka wāʻo Cook10 minuke
Ka manawa pau25 minuke
Nā lawelawe: 1 kanaka

nā mea hoʻohui

  • 500 g Hua waina uliuli
  • 500 g Fiku hou
  • 300 g kōpaʻa
  • 1 Packet Gelfix 3: 1
  • 0,5 teaspoon ʻAkika sitika

Na Ke Kumu

  • ʻO nā hua waina a me nā fiku mai koʻu hoahānau a me koʻu ʻanakē. He waiwai nui kā lākou ʻohi i kēia makahiki a no laila ua lako mākou a pau me ia.
  • E holoi i nā hua waina, ʻohi a hoʻohuli iā lākou i loko o ka wai ʻona Lotte i ʻole nā ​​hua i loko o ka jam. E holoi i nā fiku a ʻoki i ka piko, a laila ʻokiʻoki i loko o nā pahu. E kau i nā huaʻai i loko o kahi ipu. E hoʻohui i ka Gelfix, ke kō a me ka waikawa citric a hoʻoulu i ka hua. E lawe mai i ka hui ʻana i ka paila e like me nā ʻōlelo aʻoaʻo ma ka ʻeke, e hana i kahi hoʻāʻo gel a laila ninini i ka jam i loko o nā aniani. E pani i nā ipu me nā poʻi a hoʻohuli iā lākou i lalo no 5 mau minuke. E hoʻomāalili, e kākau ma luna a lawe i ka lua.
  • Manaʻo Manaʻo 3: Inā makemake ʻoe, e hoʻohana i ka mea hui lima e hoʻomaʻemaʻe iki i ka jam.

kino

Lawelawe: 100g | Kāleka: 145kcal | Kalepona 33.7g | Kumuʻiʻo: 0.8g | Momona: 0.3g