हम कौन हैं
At Chef Reader, हमारा मिशन सभी को अपना सर्वश्रेष्ठ भोजन बनाने में मदद करना है।
Chef Readerके संपादकीय स्टाफ और योगदानकर्ताओं में रेसिपी डेवलपर्स, प्रैक्टिस होम कुक, पेशेवर शेफ, पत्रकार और बहुत कुछ शामिल हैं।
बोर्ड भर में, हम भावुक, राय वाले भोजन के प्रति उत्साही लोगों का एक समूह हैं, जो गहराई से गोता लगाने, चीजों को ठीक करने और हमारे द्वारा लिए गए किसी भी विषय के साथ न्याय करने की इच्छा रखते हैं।
रसोई में हमारे काम के लिए हमारा दृष्टिकोण गंभीर है, लेकिन परिणाम सभी के लिए हैं, चाहे आप एक विशेष अवसर की दावत बनाने वाले कट्टर भोजन हों या एक आकस्मिक, सप्ताह में एक बार खाना बनाना जो सिर्फ आपके अगले रात के खाने की तलाश में है।
आपकी रुचि और खाना पकाने की शैली जो भी हो, हमारे पास आपके लिए भोजन पर एक नया नुस्खा, तकनीक या विचारोत्तेजक दृष्टिकोण है। हमारा मानना है कि भोजन सभी के लिए एक मजेदार और आकर्षक विषय हो सकता है और होना चाहिए।
हम नियमित रूप से अपने पुस्तकालय की गुणवत्ता की समीक्षा करते हैं और समय-समय पर अपनी साइट से ऐसे व्यंजनों को हटाते हैं जो अब हमारे वर्तमान संपादकीय मानकों के अनुरूप नहीं हैं।
टीम से मिलो
मुख्या संपादक जॉन मायर्स
कार्यकारी संपादक एलीसन टर्नर
रेस्टोरेंट संपादक Crystal Nelson
खाद्य संपादक Ashley Wright
खाद्य संपादक Melis Campbell
वरिष्ठ संपादक डेव पार्कर
वरिष्ठ लेखक जेसिका वर्गास
वरिष्ठ लेखक Micah Stanley
खाद्य लेखक Kelly Turner
खाद्य लेखक पॉल केलर
स्वतंत्रता और निष्पक्षता
Chef Reader स्वतंत्र, निष्पक्ष, निष्पक्ष पत्रकारिता के लिए प्रतिबद्ध है। हमारी संपादकीय सामग्री हमारे विज्ञापनदाताओं से प्रभावित नहीं होती है। हर एक Chef Reader स्टाफ सदस्य और योगदानकर्ता को ईमानदारी और पारदर्शिता के उच्च स्तर के लिए जवाबदेह ठहराया जाता है।
हम विज्ञापन और संपादकीय सामग्री के बीच एक सख्त अलगाव बनाए रखते हैं। हमारी "प्रायोजित सामग्री" को यह स्पष्ट करने के लिए लेबल किया गया है कि ऐसी सामग्री किसी विज्ञापनदाता या प्रायोजक द्वारा या उसकी ओर से प्रदान की जाती है।
सोर्सिंग
हमारे लेखक और संपादक लेख सोर्सिंग के लिए सख्त मानकों का पालन करते हैं।
हम वर्तमान और प्रतिष्ठित प्राथमिक स्रोतों पर भरोसा करते हैं, जैसे विशेषज्ञ साक्षात्कार, सरकारी संगठन और पेशेवर और शैक्षणिक संस्थान। सभी डेटा बिंदु, तथ्य और दावे कम से कम एक प्रतिष्ठित स्रोत द्वारा समर्थित हैं।
हम गुमनाम या अनाम सोर्सिंग के उपयोग को दृढ़ता से हतोत्साहित करते हैं, क्योंकि इससे पारदर्शिता और पाठक का विश्वास कम हो सकता है। दुर्लभ उदाहरणों में जहां एक अनाम स्रोत का उपयोग किया जाता है, हम पाठकों को गुमनामी के पीछे के कारण का खुलासा करेंगे और आवश्यक संदर्भ प्रदान करेंगे।
हमारे लिए लिखें
योगदानकर्ताओं की हमारी टीम में शामिल होने के लिए हम हमेशा नए लेखकों, रेसिपी डेवलपर्स की तलाश में रहते हैं। हम वर्तमान में व्यंजनों और खाद्य इतिहास के लिए पिचों को स्वीकार कर रहे हैं। कृपया एक ईमेल में एक संक्षिप्त जीवनी और अपना प्रासंगिक अनुभव साझा करके पिचें सबमिट करें या संभावित असाइनमेंट के बारे में पूछताछ करें [ईमेल संरक्षित]