विषय-सूची
show
सामग्री
आटा के लिए
- 75 g नकली मक्खन
- 200 g गेहूं का आटा
- 50 g खाद्य स्टार्च
- 1 अंडा
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा ढेर
- 1 चम्मच जमीन सौंफ
- 75 g फेटी हुई मलाई
- 75 g चीनी
शीशे का आवरण के लिए
- 150 g पिसी चीनी
- 4 चम्मच चेरी का जूस
अनुदेश
- सामग्री से चिकना आटा गूंथ लें। कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें।
- आटे को लगभग बेल लें। 51x15 सेमी। फिर 34 स्ट्रिप्स 1.5x15cm में काट लें। लूप्स बनाएं और बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग शीट पर रखें।
- पहले से गरम ओवन में 190 ^ C पर लगभग 15-20 मिनट के लिए ऊपर और नीचे की गर्मी में बेक करें। इस दौरान चेरी के रस में पिसी चीनी मिलाएं।
- जैसे ही लूप ओवन से बाहर हो जाते हैं, उन पर शीशा लगाना, जबकि वे अभी भी गर्म हैं। सुखाकर ठंडा होने दें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 355किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 58.6gप्रोटीन: 3.1gमोटी: 11.8g