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अनीस - चेरी लूप्स

5 से 8 वोट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 6 लोग
कैलोरी 355 किलो कैलोरी

सामग्री
 

आटा के लिए

  • 75 g नकली मक्खन
  • 200 g गेहूं का आटा
  • 50 g खाद्य स्टार्च
  • 1 अंडा
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा ढेर
  • 1 चम्मच जमीन सौंफ
  • 75 g फेटी हुई मलाई
  • 75 g चीनी

शीशे का आवरण के लिए

  • 150 g पिसी चीनी
  • 4 चम्मच चेरी का जूस

अनुदेश
 

  • सामग्री से चिकना आटा गूंथ लें। कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें।
  • आटे को लगभग बेल लें। 51x15 सेमी। फिर 34 स्ट्रिप्स 1.5x15cm में काट लें। लूप्स बनाएं और बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग शीट पर रखें।
  • पहले से गरम ओवन में 190 ^ C पर लगभग 15-20 मिनट के लिए ऊपर और नीचे की गर्मी में बेक करें। इस दौरान चेरी के रस में पिसी चीनी मिलाएं।
  • जैसे ही लूप ओवन से बाहर हो जाते हैं, उन पर शीशा लगाना, जबकि वे अभी भी गर्म हैं। सुखाकर ठंडा होने दें।

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 355किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 58.6gप्रोटीन: 3.1gमोटी: 11.8g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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