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सेब और क्वार्क स्तरित मिठाई

5 से 2 वोट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 4 लोग
कैलोरी 157 किलो कैलोरी

सामग्री
 

  • 4 सेब
  • 4 स्वाद के लिए चीनी
  • 3 चम्मच रम किशमिश
  • 250 g क्वार्क सेमी-फैट
  • 150 g ग्रीक दही
  • 1 चम्मच शहद
  • 1 चम्मच ग्राउंड वेनिला
  • 1 चम्मच चीनी
  • 2 चम्मच बारीक जई के गुच्छे
  • 1 चम्मच बादाम के टुकड़े
  • 1 चम्मच शहद

अनुदेश
 

  • सेबों को छीलें, छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और गूदा बना लें, स्वादानुसार चीनी डालें और रम किशमिश डालें।
  • क्वार्क, दही, शहद और पिसी हुई वेनिला को मलाईदार होने तक मिलाएँ
  • एक छोटे पैन में चीनी और शहद को पिघलाएं, ओट फ्लेक्स और फ्लेक्ड बादाम डालें और कैरमलाइज करें, फिर बेकिंग पेपर पर डालें और ठंडा होने के लिए थोड़ा फैलाएं। जब यह ठंडा हो जाए, तो इसे फ्रीजर बैग में रख दें और मीट टेंडराइज़र से सावधानी से काट लें... छोटे टुकड़े कर सकते हैं
  • सेब की प्यूरी और क्वार्क मिश्रण को बारी-बारी से गिलासों में डालें, भंगुर छिड़कें और परोसें

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 157किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 19.2gप्रोटीन: 8gमोटी: 5.1g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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