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खट्टा क्रीम टॉपिंग के साथ सेब पाई

5 से 7 वोट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 1 लोग
कैलोरी 128 किलो कैलोरी

सामग्री
 

आटे के लिए

  • 150 g मक्खन
  • 100 g चीनी
  • 3 अंडे
  • 150 g आटा
  • 0,5 पोटली बेकिंग पाउडर

ढकने के लिए

  • 500 g सेब
  • 3 चम्मच चीनी
  • 1 पोटली क्रीम स्टिफ़नर
  • 2 पोटली वनीला शकर
  • 1 कप खट्टी मलाई
  • 2 कप क्रीम

बौछार करना

  • दालचीनी और चीनी

अनुदेश
 

  • मक्खन और चीनी को क्रीमी होने तक मिलाएं।
  • एक-एक करके अंडे मिलाएं।
  • मैदा और बेकिंग पाउडर मिलाएं और अंडे के मिश्रण में थोड़ी देर हिलाएं।
  • एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें (22X30 फ्रेम के साथ) और अच्छी तरह से वितरित करें।
  • छील, चौथाई और कोर सेब और छोटे क्यूब्स में काट लें।
  • आटे पर फैलाएं और पहले से गरम ओवन में 160 ° पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
  • ठंडा होने दें।
  • चीनी, क्रीम सेटिंग एजेंट और वेनिला चीनी मिलाएं।
  • क्रीम और खट्टा क्रीम को सख्त होने तक फेंटें, चीनी के मिश्रण में डालें।
  • केक पर फैलाएं।
  • दालचीनी और चीनी के साथ छिड़के।

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 128किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 22.5gप्रोटीन: 0.5gमोटी: 4g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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