बारबेक्यू पार्टी: सजावट, पेय और व्यंजन के लिए विचार
दूसरे में से एक वर्ष के पहले गर्म दिनों में बारबेक्यू चिमटे के साथ बारबेक्यू सीजन खोलता है। स्प्रिंग स्नैक्स और रंगीन, फूलों की सजावट आपकी पार्टी को पूरी तरह से सफल बना देगी!
- सजावट: अपने बगीचे से वसंत के फूलों का प्रयोग करें जो पहले से ही खिल रहे हैं और फूलों के सिर को एक रंगीन मेज़पोश पर सजावट के रूप में रखें। इसके अलावा, एक या दो गिलास फूलदान वसंत जैसा माहौल बनाते हैं।
- पेय: एक ताज़ा मॉकटेल के बारे में कैसे? शराब के बिना कॉकटेल, लेकिन ताजे फल, बर्फ के टुकड़े और एक नारियल पेय के साथ। तो आप गर्मियों के लिए एकदम सही मूड में आ सकते हैं। एक विकल्प के रूप में, आप निश्चित रूप से मिश्रित फल को शराब के साथ ताज़ा कर सकते हैं।
- व्यंजन: घर के बने पेस्टो के साथ पनीर की छड़ें और बैगूएट स्लाइस आदर्श स्प्रिंग स्नैक्स हैं। वसंत का स्वाद लेने के लिए, आप जंगली जड़ी बूटियों को इकट्ठा कर सकते हैं और उन्हें अपने प्रसार के लिए उपयोग कर सकते हैं। आप डेज़ी, नास्टर्टियम, या बोरेज के फूलों के सिर को बिना किसी हिचकिचाहट के खाद्य सजावट के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
भूमध्य बारबेक्यू पार्टी
यदि दक्षिण समुद्र की छुट्टी अभी भी बहुत दूर है, तो बस भूमध्यसागरीय वातावरण को अपने पास लाएं। इतालवी शांति, फ्रांसीसी जड़ी-बूटियों और पुर्तगाली शराब के साथ।
- सजावट: जैतून की शाखाओं, नींबू की शाखाओं, या मेंहदी और लैवेंडर शाखाओं के साथ एक सफेद या नीला मेज़पोश सजावट के लिए आदर्श है।
- पेय: पुर्तगाल की शराब छुट्टी के मूड और ग्रिल पर मछली के साथ पूरी तरह से मेल खाती है।
- व्यंजन: बेशक, भूमध्यसागरीय बारबेक्यू पार्टी के लिए मछली गायब नहीं होनी चाहिए। मेंहदी और समुद्री नमक जैसे भूमध्यसागरीय जड़ी बूटियों के साथ अनुभवी होने पर ग्रील्ड मछली का स्वाद सबसे अच्छा होता है।
गर्मियों में बारबेक्यू पार्टी
बेशक, सही गर्मी के लिए, एक महान बारबेक्यू पार्टी की भी आवश्यकता होती है। ग्रीष्मकालीन कॉकटेल, धूप और स्वादिष्ट ग्रिल विशेषता गर्म शाम को एक अविस्मरणीय अनुभव बनाती है।
- सजावट: लंबी गर्मी की शाम के लिए लालटेन और लैंप लटकाएं। मोमबत्तियां भी एक सुखद वातावरण बनाती हैं, खासकर सूर्यास्त के समय।
- पेय: नींबू और संतरे के साथ गर्मियों के कॉकटेल गर्म मौसम के लिए एकदम सही हैं। इन्हें सजावट के रूप में काम करने के लिए बर्फ के टुकड़े और पुआल से भरा जा सकता है।
- व्यंजन: सब्जियों के कटार गर्मियों के साथ सबसे अच्छे लगते हैं। बस टमाटर, मिर्च, तोरी, या मशरूम को लकड़ी के कटार पर काटकर ग्रिल पर रखें। वैकल्पिक रूप से, आप कटार को मांस से लैस कर सकते हैं।