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भालू मक्खन

5 से 2 वोट
प्रस्तुत करने का समय 10 मिनट
विश्राम करने का समय 1 घंटा
कुल समय 1 घंटा
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 1 लोग

सामग्री
 

मक्खन सहन करो

  • 200 g जामुन के अवशेष (ब्रोमीन; करंट; रास्प; स्ट्रॉबेरी)
  • 2 g नमक
  • 25 g कच्ची गन्ना चीनी
  • 0,5 चम्मच वेनिला स्वाद / वेनिला फली
  • 250 gr कमरे के तापमान पर मक्खन

अनुदेश
 

  • बचे हुए जामुन के दूसरे भाग को छाँट लें और सभी चीजों को एक के बाद एक एक लम्बे कंटेनर में रखें। ऊपर से कमरे के तापमान पर मक्खन डालें, नमक, कच्ची गन्ना चीनी और वेनिला स्वाद / वेनिला फली / गूदा भी डालें। मक्खन को मसाले, जामुन के साथ जादू की छड़ी से अच्छी तरह मिला लें।
  • अब पूरी चीज को ग्रीसप्रूफ पेपर के टुकड़े पर रखें, फिर इसे मनचाहे आकार में रोल करें। सिरों को कैंडी की तरह कस लें और उन्हें लगभग एक (1) घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में लपेट दें जब तक कि वे सख्त न हो जाएं। यह और भी बेहतर है यदि आप यह सब एक (1) रात के लिए होने दें।
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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