विषय-सूची
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सामग्री
मक्खन सहन करो
- 200 g जामुन के अवशेष (ब्रोमीन; करंट; रास्प; स्ट्रॉबेरी)
- 2 g नमक
- 25 g कच्ची गन्ना चीनी
- 0,5 चम्मच वेनिला स्वाद / वेनिला फली
- 250 gr कमरे के तापमान पर मक्खन
अनुदेश
- बचे हुए जामुन के दूसरे भाग को छाँट लें और सभी चीजों को एक के बाद एक एक लम्बे कंटेनर में रखें। ऊपर से कमरे के तापमान पर मक्खन डालें, नमक, कच्ची गन्ना चीनी और वेनिला स्वाद / वेनिला फली / गूदा भी डालें। मक्खन को मसाले, जामुन के साथ जादू की छड़ी से अच्छी तरह मिला लें।
- अब पूरी चीज को ग्रीसप्रूफ पेपर के टुकड़े पर रखें, फिर इसे मनचाहे आकार में रोल करें। सिरों को कैंडी की तरह कस लें और उन्हें लगभग एक (1) घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में लपेट दें जब तक कि वे सख्त न हो जाएं। यह और भी बेहतर है यदि आप यह सब एक (1) रात के लिए होने दें।