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नकली मैरो पकौड़ी के साथ बीफ सूप

5 से 6 वोट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 4 लोग
कैलोरी 473 किलो कैलोरी

सामग्री
 

नकली मैरोबॉल

  • कुछ सूप की हड्डियाँ
  • 2 चम्मच तुरंत शोरबा
  • 2 कप सूप साग
  • 1 कप क्लैम नूडल्स
  • जायफल
  • नमक और मिर्च
  • 1 अच्छा
  • 1 अंडा
  • जागो आटा
  • 100 g मक्खन
  • 1 चम्मच अजमोद
  • ताजा कसा हुआ जायफल
  • नमक और मिर्च

अनुदेश
 

  • सूप के मांस और हड्डियों को उबालने के लिए खूब सारा पानी डालें। जब यह उबल रहा है तो पूरी चीज नीचे की ओर चली जाती है ताकि यह धीरे-धीरे उबल जाए, लगभग एक घंटा, फिर बॉयलर हटा दिए जाते हैं और सूप ग्रीन्स कुछ मिनटों के लिए पकते हैं, फिर नूडल्स मिलाए जाते हैं और स्वाद के लिए मौसम
  • पकौड़ी के लिए, ब्रेड रोल को भिगोएँ, इसे अच्छी तरह से निचोड़ें, अंडे को साफ करें, बेकिंग आटा, मक्खन डालें और अजमोद, मसाले डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।
  • पकौड़े बनाकर 1 टेस्‍ट पकौड़ा बना लीजिये, अगर वह टूट कर गिर जाये तो उसके नीचे बेकिंग आटा लगा लीजिये.
  • पकौड़ी को सूप में डूबा रहने दें और फिर परोसें।

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 473किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 4.5gप्रोटीन: 5.9gमोटी: 48.7g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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