John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 300 g चुकंदर पहले से पका हुआ
- 125 g 1 मौजरेला
- 2 चम्मच बाल्सामिक बियांको विनिग्रेटे
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 6 बड़े चुटकी चक्की से मोटा समुद्री नमक
- 6 बड़े चुटकी मिल से रंगीन काली मिर्च
- 2 टुकड़ा तुलसी युक्तियाँ
अनुदेश
- चुकंदर को स्लाइस में काट लें। मोज़ेरेला निकालें, आधा करें और स्लाइस में काट लें। 2 प्लेटों पर मोत्ज़ारेला स्लाइस के साथ वैकल्पिक चुकंदर स्लाइस और बाल्सामिको बियान्को विनिग्रेटे (1 बड़ा चम्मच प्रत्येक) और जैतून का तेल (1 बड़ा चम्मच प्रत्येक) के साथ बूंदा बांदी। अंत में, चक्की से मोटे समुद्री नमक (प्रत्येक में तीन बड़े चुटकी) और मिल से रंगीन काली मिर्च (प्रत्येक में 3 बड़े चुटकी) डालें और प्रत्येक को तुलसी की नोक के साथ परोसें।
