विषय-सूची
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सामग्री
- 6 लाल मिर्च
- 2 चम्मच अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
- 1 लौंग कटा हुआ लहसुन
- 100 ml पानी
- 1,5 चम्मच सिरका
- नमक और मिर्च
अनुदेश
- शिमला मिर्च को साफ करके छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और जैतून के तेल में तल लें।
- लहसुन डालें और थोड़ी देर भूनें।
- पानी डालकर भूनें। सिरका और मसाले डालें। एक बाउल में सर्व करें
- इसके साथ व्हाइट ब्रेड सर्व की जाती है।
- वैसे मुझे यह बिना पानी के कुरकुरी पसंद है।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 240किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 0.2gप्रोटीन: 0.1gमोटी: 26.7g