विषय-सूची
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सामग्री
- 2 बेल मिर्च स्टेक 300 ग्राम
- 2 चम्मच सूरजमुखी का तेल
- 400 g प्याज / 6 टुकड़े
- 1 चम्मच सूरजमुखी का तेल
- 1 चम्मच मक्खन
- 1 चम्मच चीनी
- 1 पैक क्रीम चीज़ से भरी चेरी मिर्च / 150 ग्राम (यहाँ: ALDI Nord से!)
- 1 पैक क्रीम चीज़ और नींबू के साथ हरा जैतून / 150 ग्राम (यहां: ALDI Nord से!
- 6 डिस्क तली हुई सफेद ब्रेड
- 4 लहसुन लौंग
- विभिन्न बारबेक्यू सॉस
अनुदेश
- एक पैन में पेपरिका स्टेक को सूरजमुखी तेल (2 बड़े चम्मच) के साथ दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें। इसके ऊपर पैकेज से मैरिनेड फैलाएं/छोड़ें। प्याज को छीलें, आधा तिरछा काटें और एक पैन में मक्खन (1 बड़ा चम्मच), सूरजमुखी तेल (1 बड़ा चम्मच) के साथ दोनों तरफ से भूनें / भून लें। चीनी (1 चम्मच) छिड़कें। सफेद ब्रेड को स्लाइस में काटें और टोस्ट करें। लहसुन की कलियाँ छील लें. तले हुए प्याज और साइड डिश (टोस्टेड सफेद ब्रेड, चेरी मिर्च और जैतून) के साथ पेपरिका स्टेक परोसें। खाने के लिए सफेद ब्रेड को लहसुन की कलियों से जोर-जोर से रगड़ें।