शीतकालीन लहसुन की रोपाई कैसे करें: बड़ी फसल उगाना

शीतकालीन लहसुन वह लहसुन है जिसे पतझड़ में बगीचे में लगाया जाता है और सर्दियों के लिए जमीन में छोड़ दिया जाता है। ऐसे लहसुन को उगाना आसान होता है और इसकी विशेषता बड़ी और रसदार कलियाँ होती हैं। यह उगाने में आसान और सरल फसल है, जिसे अनुभवहीन माली भी उगा सकते हैं।

शीतकालीन लहसुन कब लगाएं

लहसुन को सर्दियों की पहली ठंढ से लगभग 3 सप्ताह पहले लगाया जाता है ताकि पौधे को खाली होने और जमीन में जड़ें जमाने का समय मिल सके। वहीं, शीतकालीन लहसुन को पहले की तुलना में देर से लगाना बेहतर है। यदि वह सर्दियों से पहले हरे अंकुर उगने दे, तो वह मर सकता है, इसलिए आपको जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए।

रोपण के लिए जगह कैसे चुनें?

लहसुन को धूप और अधिमानतः ऊंचे स्थान पर लगाया जाता है। इस पौधे को सूरज की रोशनी की बहुत जरूरत होती है. इसे ऐसे भूखंड पर नहीं लगाना चाहिए जिसमें पिछले 3 महीनों में खाद डाली गई हो।

शीतकालीन लहसुन को उस भूमि पर नहीं लगाया जाना चाहिए जहां इस वर्ष आलू, गाजर, प्याज, चुकंदर और मूली उगे हों। साथ ही, लहसुन को उस जमीन पर नहीं लगाना चाहिए जहां लहसुन पहले से ही उग रहा हो। इस फसल के लिए एक अच्छा अग्रदूत सेम, मटर, मिर्च, तोरी, कद्दू, खीरे और गेहूं होंगे।

लहसुन की अच्छी फसल के लिए जुताई करें

शीतकालीन लहसुन और बड़ी कलियों की भरपूर फसल के लिए, मिट्टी का विशेष रूप से उपचार किया जाता है। आरंभ करने के लिए, रोपण से 2 सप्ताह पहले मिट्टी को 25 सेमी की गहराई तक जुताई की जाती है। फिर, रोपण से ठीक पहले, समान अनुपात में रेत, चूरा और ह्यूमस का मिश्रण मिट्टी में मिलाया जाता है।

मिट्टी के अतिरिक्त निषेचन के लिए, आप मिट्टी में पोटाश या सुपरफॉस्फेट जोड़ सकते हैं - प्रति बिस्तर 2 बड़े चम्मच। ये उर्वरक लहसुन की तरह होते हैं।

शीतकालीन लहसुन कैसे लगाएं

सर्दियों के लहसुन को लौंग में लगाना वांछनीय है - फिर यह अगली गर्मियों में फसल देगा। यदि आप तैयार कलियाँ खरीदते हैं, तो ध्यान दें कि वे शीतकालीन लहसुन की हों, वसंत लहसुन की नहीं।

लौंग लगाने से पहले, यदि आप चाहें, तो आप उन्हें नमक के घोल में कीटाणुरहित कर सकते हैं - प्रति 3 लीटर पानी में 5 बड़े चम्मच नमक। लौंग को 2 मिनट के लिए घोल में डुबोया जाता है.

शीतकालीन लहसुन की रोपाई इस प्रकार करें

1. भूखंड पर 20 सेमी गहरी नाली खोदें। क्यारियों के बीच की दूरी - 25 सेमी है।
2. लहसुन को सड़ने से बचाने के लिए खांचे के तल पर रेत डालने की सलाह दी जाती है।
3. लौंग को उनके बीच 10 सेमी की दूरी पर रखकर जमीन में गाड़ दें।
4. लहसुन की नालियों को मिट्टी से ढक दें।
5. यदि चाहें, तो लहसुन की क्यारियों को मिट्टी में मिले चूरा से गीला कर दें।
6. दिसंबर में, बर्फ गिरने तक बिस्तरों को क्लिंग फिल्म या छत से ढक दें। जैसे ही बर्फ गिरे, आवरण हटा दें। बर्फ लहसुन के लिए प्राकृतिक आश्रय का काम करती है।
7. लहसुन को वसंत तक जमीन पर छोड़ दें। मार्च में, बर्फ को फावड़े से हटा दें और गीली घास को हटा दें ताकि अंकुरों को अंकुरित होने में आसानी हो।