उत्पाद जो रक्तचाप कम करते हैं

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आजकल बहुत से लोग हाई ब्लड प्रेशर से पीड़ित हैं। उच्च रक्तचाप दुनिया भर में लाखों लोगों का जीवन भर का साथी बनता जा रहा है और इससे दिल की विफलता, दिल के दौरे, स्ट्रोक और गुर्दे की समस्याएं विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।

इस बीमारी में उच्च रक्तचाप के लिए दैनिक दवा की आवश्यकता होती है और जीवन की गुणवत्ता काफी खराब हो जाती है।

क्या आप जानते हैं कि केवल भोजन ही उच्च रक्तचाप को काफी हद तक कम कर सकता है?

वैज्ञानिकों ने शोध के माध्यम से पाया है कि भोजन में ऐसे पदार्थ होते हैं जो उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए आवश्यक होते हैं

विटामिन सी
विटामिन ई
कैल्शियम
पोटैशियम
मैग्नीशियम
ओमेगा 3 फैटी एसिड
फोलिक एसिड

यदि आप अपने आहार में ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं जिनमें इनमें से बहुत सारे पदार्थ शामिल हैं, तो उच्च रक्तचाप निश्चित रूप से कम होना शुरू हो जाएगा और सामान्य स्थिति में वापस आ सकता है। बेशक, आपको डॉक्टर की अनुमति के बिना दवाएँ लेना बंद नहीं करना चाहिए। यह खतरनाक हो सकता है। और यह स्पष्ट है कि एक सप्ताह में रक्तचाप कम करना कठिन है, इसमें समय लगता है। आइए देखें कि किन खाद्य पदार्थों में आवश्यक पदार्थ होते हैं।

विटामिन सी खट्टे फल (संतरा, नींबू, अंगूर), बेल मिर्च, फूलगोभी, कीवी, तरबूज, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और स्ट्रॉबेरी में बड़ी मात्रा में पाया जाता है।

विटामिन ई ब्लूबेरी, बादाम, हेज़लनट्स, सूरजमुखी, जैतून, अजमोद, पालक, पपीता और सूरजमुखी तेल में पाया जाता है।

ओमेगा 3 फैटी एसिड अलसी के तेल, अखरोट, हेरिंग, मैकेरल, हलिबूट, सैल्मन और ट्यूना में पाए जाते हैं।

मलाई निकाला हुआ दूध और अन्य कम वसा वाले डेयरी उत्पादों में कैल्शियम और विटामिन डी होता है (यह कैल्शियम अवशोषण में सुधार करता है)। हरी सब्जियाँ, बादाम और सार्डिन कैल्शियम से भरपूर होते हैं।

केले, सूखे खुबानी, संतरे, टूना, टमाटर, छिलके सहित पके हुए आलू, तरबूज़, तोरी और पालक पोटेशियम के स्रोत हैं।

उच्च रक्तचाप में प्रतिदिन लहसुन की आवश्यकता होती है। यह रक्त वाहिकाओं को बहुत अच्छे से फैलाता है, जिससे रक्तचाप कम करने में मदद मिलती है। इसका सेवन 1-2 लौंग की मात्रा में करना चाहिए, लेकिन रोजाना।

धनिया, मार्जोरम, तेज पत्ता, अजवाइन, डिल और अजमोद उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए उपयोगी मसालों के रूप में पहचाने जाते हैं।

उच्च रक्तचाप के लिए, आप पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं:

एक गिलास मिनरल वाटर में 1 बड़ा चम्मच शहद घोलें, उसमें आधा नींबू का रस मिलाएं और एक बार में पूरा पी लें।

एक गिलास ताजा क्रैनबेरी, 2 बड़े चम्मच पिसी चीनी के साथ पीस लें और मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच दिन में 3 बार भोजन से पहले आधे घंटे तक गर्म करें।

किशमिश को मीट ग्राइंडर के माध्यम से स्क्रॉल करें, उन्हें पानी से ढक दें, उबाल लें और ठंडा करें। मिश्रण 100 किशमिश प्रति 1 गिलास पानी की दर से तैयार करना चाहिए. इस मिश्रण को पूरे दिन पियें।

रोजाना 1/3 कप चोकबेरी जूस या ¼ कप ताजा काले किशमिश का जूस रोजाना लें। इससे उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद मिलेगी।

कुछ संतरे और नींबू को मीट ग्राइंडर से गुजारें, थोड़ी सी चीनी मिलाएं और मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच 2 सप्ताह तक दिन में कई बार लें।

उबले या पके हुए चुकंदर, खाली पेट खाने से रक्तचाप कम करने के लिए बहुत अच्छे होते हैं। आप सूरजमुखी के तेल से सलाद बना सकते हैं।

10 खाद्य पदार्थ जो हाई ब्लड प्रेशर के लिए अच्छे हैं

कम वसा वाला पनीर दिल को मजबूत करता है, वासोडिलेशन को बढ़ावा देता है, और कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम का एक स्रोत है। आपको रोजाना कम से कम 100 ग्राम पनीर की जरूरत होती है.
लाल शिमला मिर्च में रिकॉर्ड मात्रा में विटामिन सी होता है। इसलिए उच्च रक्तचाप के रोगियों को जब भी संभव हो इसका सेवन करना चाहिए। रोजाना 2 ताजी मिर्च खाने से शरीर की विटामिन सी की जरूरत पूरी हो जाएगी।
सैल्मन ओमेगा-3 फैटी एसिड का स्रोत है और उच्च रक्तचाप को कम करने के लिए बहुत अच्छा है। इसे आप हफ्ते में 3 बार 100-150 ग्राम तक खा सकें तो अच्छा है.
उच्च रक्तचाप के रोगियों के मेनू में हर सुबह दलिया होना चाहिए। अध्ययनों से पता चला है कि जई सेलेनियम पुनःपूर्ति का एक स्रोत है और इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है।
कद्दू के बीज जिंक की कमी को पूरा करेंगे और दिल के दौरे को रोकेंगे। नाश्ते के बजाय प्रतिदिन 20 ग्राम खाना पर्याप्त है।
कोको रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार करता है। लेकिन यह एक उच्च कैलोरी वाला पेय है। सप्ताह में 1-2 कप पर्याप्त है, इससे अधिक नहीं।
मलाई रहित दूध में पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन होते हैं और यह उच्च रक्तचाप की स्थिति में सुधार करता है। आप दिन में 3 गिलास तक पी सकते हैं।
कड़वी चॉकलेट हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करती है, इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और यह रक्तचाप को 5-10 मिमी तक कम कर सकती है। लेकिन यह एक बहुत ही उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है और आपको इसकी बड़ी मात्रा में आवश्यकता नहीं है।
बादाम में मोनो फैट होता है और कोलेस्ट्रॉल कम होता है। इस अखरोट में पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन ई होता है - जो रक्तचाप को कम करने के लिए आवश्यक है।
नियमित रूप से सेवन करने पर ग्रीन टी, कोलेस्ट्रॉल प्लग को घोल देती है, इसमें कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को रोकती है। जापान में, लगभग कोई भी उच्च रक्तचाप से पीड़ित नहीं है, और दुनिया का सबसे बड़ा ग्रीन टी पीने वाला है।