Emma Miller
हर गृहिणी के लिए किचन ग्रेटर एक अनिवार्य चीज है। हालांकि, उनकी विविधता चौंका देने वाली है, और हर कोई, यहां तक कि एक अनुभवी रसोइया भी नहीं जानता कि ग्रेट्स क्या हैं।
इस उपकरण का प्रभावी ढंग से उपयोग कैसे करें और आप एक grater पर क्या कर सकते हैं, इसके बारे में कुछ सुझाव दिए गए हैं।
यदि आपने कभी सोचा है कि ग्रेटर का प्रत्येक पहलू किस लिए है - उत्तर विभिन्न उत्पादों, मुख्य रूप से सब्जियों को काटने की सुविधा और गति के लिए है।
हेक्स ग्रेटर: प्रत्येक पक्ष किस लिए है
ग्रेटर के किनारों की नियुक्ति, वास्तव में, बहुत सरल है: बड़े छेद वाला पक्ष सबसे लोकप्रिय है और इस पर अक्सर सभी सब्जियां पीसती हैं, यह हार्ड पनीर और अंडे को पीसने के लिए भी उपयुक्त है।
यदि आप सब्जियों को बहुत बारीक कद्दूकस करना चाहते हैं, उदाहरण के लिए बच्चे के लिए खाना पकाने या नमकीन सलाद के लिए सामग्री को कद्दूकस करने के लिए छोटे छेद वाले पक्ष की आवश्यकता होती है।
बड़े क्षैतिज छेद वाले ग्रेटर के किनारे सब्जियों को सपाट और लहरदार बनाने में मदद करेंगे, और उनका आकार समान होगा।
दो क्षैतिज छिद्रों वाला एक पक्ष भी है। अगर आपको पता नहीं है कि पत्तागोभी ग्रेटर का कौन सा हिस्सा है - तो इसका जवाब यह है। यह श्रेडर की तरह कुछ काम करता है।
ग्रेटर का कांटेदार पक्ष क्या है - यह लहसुन, लेमन जेस्ट या बच्चों के व्यंजनों के लिए सामग्री को कद्दूकस करने के लिए बनाया गया है। बहुत से लोग यह सोचने की गलती करते हैं कि यह ग्रेटर का मछली पक्ष है।
ऐसे ग्रेटर भी हैं जिनमें चौकोर छेद होते हैं। यह साइट सब्जियों के लिए एक grater के रूप में उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है - उनकी मदद से, कोई भी परिचारिका कद्दूकस कर सकती है, उदाहरण के लिए, कोरियाई, तोरी और बीट्स में गाजर के लिए गाजर।
और यह भी सवाल का जवाब देने के लिए कि ग्रेटर का उत्तल पक्ष क्यों - उत्पाद के संपर्क क्षेत्र को कम करने के लिए ग्रेटर की कामकाजी सतह में उत्तल आकार होता है। यह आपको झंझरी करते समय शारीरिक प्रयास को कम करने की अनुमति देता है।
