वजन पर नजर रखने वालों का अनुभव: अंक सिद्धांत के अनुसार वजन कम कैसे होता है

डब्ल्यूडब्ल्यू फ्रीस्टाइल के साथ ड्रीम फिगर - क्या यह काम करता है? हमारे संपादक ने अपने अनुभव एकत्रित किये हैं। प्लस: अवधारणा, अंक, लागत, ऐप और बैठकों पर जानकारी।

यह सभी में सबसे प्रसिद्ध आहार है और इसने जर्मनी और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर हजारों उपयोगकर्ताओं को अच्छा वजन हासिल करने में मदद की है: वेट वॉचर्स।

लेकिन अमेरिकी कंपनी खुद को नया रूप दे रही है - और अपना नाम बदल रही है: WW।

हालाँकि, अपने WW फ्रीस्टाइल कार्यक्रम के साथ, यह अपने वादे पर कायम है: जल्दी, आसानी से और स्वादिष्ट तरीके से वजन कम करना।

आख़िरकार, पंजीकृत ब्रांड WW "वजन कम करने के लिए सर्वश्रेष्ठ कार्यक्रम" श्रेणी में तीन बार का परीक्षण विजेता है - और यह कार्यक्रम आपको बेहतर नींद और आम तौर पर खुशी महसूस कराने वाला भी माना जाता है।

लेकिन क्या यह सचमुच काम करता है?

वेट वॉचर्स सिद्धांत कैसे काम करता है

वेट वॉचर्स कोई क्लासिक आहार नहीं है, बल्कि आहार में बदलाव है। जो लोग वजन पर नजर रखने वालों से शुरुआत करते हैं उन्हें अपना वांछित वजन पाने के लिए इन चार चरणों का पालन करना चाहिए:

• एक डायरी रखो
  आहार परिवर्तन का मुख्य उद्देश्य यह है कि आप जो कुछ भी खाते हैं उसकी एक नियमित डायरी रखें - या तो बैठक में उपलब्ध पुस्तिका में या ऐप में लिखकर।
• स्मार्टप्वाइंट की गणना करें
  प्रत्येक भोजन और पेय को कैलोरी के बजाय कई अंक दिए गए हैं। ये स्मार्टप्वाइंट वेट वॉचर्स की दुनिया में मुद्रा हैं: कैलोरी के बजाय, प्रत्येक भोजन और पेय को पॉइंट के रूप में गिना जाता है। प्रत्येक प्रतिभागी के पास एक व्यक्तिगत अंक बजट होता है जिसे उन्हें प्रत्येक दिन उपभोग करने की अनुमति होती है। इस बजट की गणना उम्र, ऊंचाई, वजन और लिंग के आधार पर की जाती है। इसके अलावा, एक साप्ताहिक अतिरिक्त भी है।
• भोजन योजना
  अभी से भोजन, भोजन निमंत्रण और खरीदारी की योजना बनाई जाती है। ऐप द्वारा कई व्यंजनों, वेट वॉचर्स कुकबुक और बैठकों से खरीदारी सूचियों जैसी सूचना सामग्री के साथ सहायता प्रदान की जाती है।
• ऐप और समुदाय का उपयोग करना
  डायरी को ऐप के जरिए डिजिटल रूप से रखा जा सकता है। अतिरिक्त उपकरण जैसे सुपरमार्केट में खरीदारी के लिए बारकोड स्कैनर, रेसिपी और आपसी प्रेरणा के लिए एक समुदाय ऑफ़र का हिस्सा हैं।

डब्ल्यूडब्ल्यू फ्रीस्टाइल: नया वेट वॉचर्स प्रोग्राम

वेट वॉचर्स प्रोग्राम को डब्ल्यूडब्ल्यू फ्रीस्टाइल कहा जाता है और यह उपयोग में आसान और लचीला होने का वादा करता है।

मुझे एक दिन में क्या खाने की अनुमति है?

उदाहरण गणना: मक्खन और गौडा के साथ एक रोल में पहले से ही 13 अंक हैं, और पूरे दूध के साथ एक कैप्पुकिनो में दो अंक हैं। इसका मतलब यह है कि एक औसत नाश्ते के लिए 30 अंकों के दैनिक बजट का आधे से अधिक हिस्सा खर्च हो जाएगा।

बेहतर: रसभरी और एगेव सिरप के साथ एक कम वसा वाला क्वार्क, जो केवल तीन अंक अर्जित करता है।

स्मार्टप्वाइंट कम कैलोरी वाला, संतुलित और स्वस्थ आहार खाने में मदद करते हैं। किसी भोजन में जितनी अधिक चीनी और संतृप्त वसा होगी, उसका स्मार्टप्वाइंट मूल्य उतना ही अधिक होगा; जितना अधिक प्रोटीन, उतना कम। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि शाकाहारी, तेज़, या विस्तृत: डब्ल्यूडब्ल्यू फ्रीस्टाइल में हर किसी के लिए सही भोजन योजना है।

जीरो पॉइंट खाद्य पदार्थ क्या हैं?

जीरो पॉइंट खाद्य पदार्थ भी हैं: ये कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आपके आहार का आधार बनाना चाहिए। वे अंकों की गिनती नहीं करते हैं, इसलिए उन्हें तौलना नहीं पड़ता है और आपको संयमित तरीके से भरपेट खाने में मदद मिलती है।

वेट वॉचर्स प्रोग्राम डेवलपर जूलिया पीट्ज़ बताती हैं: “प्रतिभागी तब तक बिना पॉइंट के खा सकते हैं जब तक उनका पेट न भर जाए। भोजन और नाश्ते के आधार के रूप में उनका उपयोग स्वस्थ, संतुलित आहार के लिए एक आदर्श आधार बनाता है।

इन खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

• मछली
• टोफू
• स्किम दूध दही
• अधिकांश फल और सब्जियाँ
• अंडे
• फलियां
• चिकन

आप एक दिन में केवल जीरो पॉइंट खाद्य पदार्थ भी खा सकते हैं। फलों के साथ ग्रीक दही, स्मोक्ड टोफू और मिर्च के साथ फ्रिटाटा, और रात के खाने के लिए गाजर और तुलसी क्रीम के साथ पोलक - इतना बुरा नहीं लगता, है ना?

साप्ताहिक एक्स्ट्रा और एक्टिवप्वाइंट कैसे काम करते हैं?

लचीलापन एक व्यक्तिगत साप्ताहिक अतिरिक्त (14 से 42 अंक) प्रदान करता है जिसका उपयोग अतिरिक्त रूप से किया जा सकता है: एक बार आउटलेर्स के लिए, कभी-कभी एक गिलास रेड वाइन के लिए या दैनिक बजट को बढ़ाने के लिए। सामान्य बजट से प्रतिदिन चार अंक तक बचाए जा सकते हैं और साप्ताहिक अतिरिक्त में जमा किए जा सकते हैं - यदि कोई बड़ी पार्टी आ रही है जिसके लिए आपको बफर की आवश्यकता है।

खेल और व्यायाम अतिरिक्त एक्टिवपॉइंट प्रदान करते हैं, तेजी से वजन घटाने में सहायता करते हैं, और आपको अपने शरीर के बारे में बेहतर महसूस कराते हैं।

वजन पर नजर रखने वालों की लागत कितनी है?

कोच, ऐप और ऑनलाइन उपयोग के साथ बैठक के कुल पैकेज के लिए एक महीने की लागत 43.00 यूरो है और यह 3-, 6- और 12-महीने के संस्करणों में उपलब्ध है। केवल ऑनलाइन सदस्यता और ऐप उपयोग के लिए प्रति माह 25.00 यूरो उपलब्ध हैं।

वजन पर नजर रखने वाले उत्पाद

कार्यक्रम के लिए, वेट वॉचर्स वजन घटाने की प्रक्रिया का समर्थन करने के लिए अपने स्वयं के स्टोर के माध्यम से कुकबुक, भोजन, खाना पकाने के बक्से, रसोई गैजेट और फिटनेस गैजेट बेचता है। उदाहरण के लिए, अधिकतम चार स्मार्टप्वाइंट वाले स्नैक्स या ब्रेड, सॉस और दलिया।

लेकिन WW और अधिक बनना चाहता है और अपने कल्याण और स्वस्थ जीवन शैली कार्यक्रम का विस्तार कर रहा है।

हाल ही में, आप वेलनेस विंस प्रोग्राम भी बुक कर सकते हैं: एक पुरस्कार कार्यक्रम जो आपको कदम दर कदम स्वस्थ आदतें जीने के लिए प्रेरित करता है, जिससे आपको अपने लक्ष्य तक तेजी से पहुंचने में मदद मिलती है।

स्वस्थ भोजन या शारीरिक गतिविधि को हेडफ़ोन या स्पोर्ट्स बैग जैसे पुरस्कारों के बदले बदला जा सकता है।

अंतर: वेट वॉचर्स डिजिटल बनाम स्टूडियो

आप कौन सा मॉडल चुनते हैं यह आपके प्रकार पर निर्भर करता है। कुछ प्रतिभागियों को अपने खाने के व्यवहार को साझा करने और अनुशासित करने के लिए साप्ताहिक वेट वॉचर्स मीटिंग (स्टूडियो) की आवश्यकता होती है।

बैठकों के दौरान, प्रशिक्षक व्यक्तिगत रूप से प्रश्नों का समाधान कर सकता है और समस्याएँ आने पर समूह को एक-पर-एक सहायता प्रदान कर सकता है।

डिजिटल: डब्ल्यूडब्ल्यू फ्रीस्टाइल ऐप और डिजिटल

जो लोग वेट वॉचर्स ऑनलाइन का उपयोग करते हैं उन्हें वीडियो के माध्यम से और प्रशंसापत्र की सफलता की कहानियों का उपयोग करके कार्यक्रम को व्यक्तिगत चरणों में समझाया जाता है। खरीदारी सूचियों सहित भोजन योजनाएँ आपको आरंभ करने में मदद करती हैं।

कार्यक्रम के केंद्र में डायरी है, जिसमें खाया-पीया गया सब कुछ दर्ज किया जाता है, और खेल और व्यायाम के लिए एक्टिवपॉइंट दर्ज किए जाते हैं।

जब खाना पकाने के विचार समाप्त हो जाते हैं तो 8,000 से अधिक व्यंजनों वाला डेटाबेस मदद करता है। विशिष्ट रेस्तरां व्यंजनों को "ईट आउट" शीर्षक के अंतर्गत स्कोर किया जाता है। डेटाबेस में 63,000 से अधिक खाद्य पदार्थ सूचीबद्ध हैं। प्रतिभागी बहुत सक्रिय समुदाय में विचारों का आदान-प्रदान करते हैं। ऑनलाइन, आप अधिक लचीले हैं, लेकिन अपने आप पर और संभवतः कम केंद्रित हैं।

वेट वॉचर्स ऐप एक मोबाइल टूल है। ऑनलाइन संस्करण की तरह, आप स्मार्टफोन या टैबलेट के माध्यम से डायरी, समुदाय और रेसिपी डेटाबेस तक पहुंच सकते हैं। एक अन्य व्यावहारिक विशेषता बारकोड स्कैनर है, जिसका उपयोग सुपरमार्केट में व्यक्तिगत खाद्य पदार्थों के बिंदुओं की जांच करने के लिए किया जा सकता है। ऐप ऑनलाइन सदस्यता के बिना उपलब्ध नहीं है।

ऐप में नया: माइंडफुलनेस और ध्यान अभ्यास जो लोगों को रोजमर्रा की जिंदगी में अधिक आरामदेह बनने में मदद करते हैं।

स्टूडियो: बैठकों के माध्यम से अधिक प्रेरणा

वेट वॉचर्स ने एक अध्ययन में दिखाया है कि एक बैठक में प्रतिभागियों का वजन उनकी तुलना में आठ गुना अधिक कम होता है क्योंकि वे खुद को अधिक अनुशासित करते हैं। इसलिए जो लोग एक साथ वजन कम करते हैं वे अधिक सफल होते हैं। बैठकें प्रतिभागियों को गेंद पर टिके रहने और फिसलने से बचने के लिए भी प्रेरित करती हैं।

WW की बैठकें पूरे जर्मनी में आयोजित की जाती हैं, और आप ऑनलाइन पता लगा सकते हैं कि अगली बैठक कब और कहाँ होगी। लेकिन उनका मतलब है प्रति सप्ताह एक और बैठक और उच्च लागत - प्रति माह 25 यूरो अधिक।

डायरी और ऐप जैसे ऑनलाइन टूल मासिक पास में स्वचालित रूप से शामिल होते हैं।

वजन पर नजर रखने वालों के फायदे और नुकसान

ये हैं WW डाइट के फायदे

• वेट वॉचर्स के साथ वजन कम करना लक्षित वजन घटाने के लिए एक वैज्ञानिक रूप से आधारित, समय-परीक्षणित तरीका है। ऑनलाइन और ऑफलाइन टूल के साथ, व्यक्ति को वजन कम करने में पूरी तरह से सहायता मिलती है और लंबे समय में वह खाने का एक तरीका सीखता है जो प्रतिभागी के लिए व्यक्तिगत रूप से तैयार किया जाता है।
• वेट वॉचर्स पॉइंट सिस्टम के साथ, भोजन की मात्रा और प्रकार और संरचना दोनों का पालन करना आसान है। और: व्यंजनों का स्वाद बहुत बढ़िया है।
• अंक योजना की लचीली व्याख्या आदर्श वजन की दिशा में संतुलित पोषण को संभव बनाती है। स्वचालित रूप से व्यक्ति स्वस्थ भोजन की ओर पहुंचता है क्योंकि इसका मतलब है कम अंक और अधिक तृप्ति की भावना।
• यहां तक ​​कि जिन लोगों में थोड़ा अनुशासन है, वे भी साप्ताहिक जांच और समूह के कोच से प्रेरित होते हैं।
• व्यायाम और फिटनेस को एक्टिवप्वाइंट के रूप में श्रेय दिया जाता है, जिससे स्वस्थ जीवनशैली बनती है।
• कार्यक्रम को प्रतिवर्ष संशोधित और अद्यतन किया जाता है।

ये हैं डाइट के नुकसान

• बैठकें महंगी हैं, मासिक पास की कीमत 42.95 यूरो है, और लंबी सदस्यता के साथ यह सस्ता हो जाता है।
• बैठकें प्रशिक्षक की गुणवत्ता पर अत्यधिक निर्भर होती हैं, जो पोषण विशेषज्ञ नहीं हैं, बल्कि पूर्व प्रतिभागी हैं जिन्होंने वजन के साथ अपना वजन कम किया है
• पर्यवेक्षकों को आंतरिक रूप से प्रशिक्षित किया जाता है।
• बैठकें नियमित रूप से बंद रहती हैं, इसलिए आप अपनी पसंद में हमेशा लचीले नहीं होते हैं।
• कुकबुक से लेकर पेडोमीटर और किचन स्केल से लेकर अनगिनत सुविधा उत्पादों तक वेट वॉचर्स उत्पादों की विशाल रेंज बहुत व्यावसायिक है।
• अगर आप इसका लगातार पालन नहीं करेंगे तो आपका वजन फिर से बढ़ जाएगा।

शाकाहारी और वजन पर नजर रखने वाले - क्या यह संभव है?

शाकाहारी होना लंबे समय से एक चलन नहीं रहा है, लेकिन अधिक से अधिक लोग इसे अपना रहे हैं। सुपरमार्केट में, मानक वर्गीकरण में शाकाहारी विकल्प आवश्यक हैं और अधिक से अधिक नए उत्पाद आते हैं। इस बीच, आप हर जगह ऐसे व्यंजन पा सकते हैं जिनमें पशु सामग्री का उपयोग नहीं किया जाता है।v

इसे WW ने भी पारित नहीं किया है और वहां बेहतरीन व्यंजनों, विशेषज्ञ युक्तियों और गाइडों के साथ शाकाहारी जीवन शैली का समर्थन किया जाता है।

WW ब्लॉग पर, आपको आज़माने के लिए बहुत सारी चीज़ें मिलेंगी, बेशक शाकाहारी!

रिपोर्ट: वेट वॉचर्स के साथ हमारा अनुभव

संपादक अंके सोरेनसेन ने आत्म-परीक्षण किया: वह 12 किलो वजन कम करना चाहती थी। पता लगाएँ कि क्या वह अपनी अनुभव रिपोर्ट में सफल हुई।

वजन पर नजर रखने वाले: अंक प्रणाली के साथ युक्तियाँ और अनुभव

ठीक है, मैं इसे आज़माऊंगा। मुझे विश्वास है कि वेट वॉचर्स एक अल्पकालिक आहार नहीं है, बल्कि डीजीई (जर्मन न्यूट्रिशन सोसाइटी) के दिशानिर्देशों के आधार पर एक दीर्घकालिक आहार परिवर्तन है। और आजादी है तो बजट में फिट हो तो कुछ भी खा सकता हूं।

जब मैं किसी रेस्तरां में भोजन या भोजन के लिए व्यंजनों, सुझावों या बिंदुओं की तलाश में होता हूं तो मैं कर्तव्यपूर्वक डायरी में प्रत्येक कैंडी बार को नोट करता हूं और वेट वॉचर्स ऐप ब्राउज़ करता हूं।

रोजमर्रा की जिंदगी के साथ अनुकूलता: प्रारंभिक सफलताएं...

मैं छोटे कदमों की योजना बनाता हूं और अपना लक्ष्य लिखता हूं: 12 किलो वजन कम होना चाहिए! तो मैं चला जाता हूँ:

• मैं पहले की तुलना में दोगुना खाना पकाता हूं, और जब मैं खरीदारी करने जाता हूं तो मेरी गाड़ी में बहुत सारी सब्जियां, फल और कम वसा वाला दही पनीर होता है।
• नई वेट वॉचर्स कुकबुक के लिए धन्यवाद, सप्ताहांत में मेरी थाली में हल्का, परिवार के अनुकूल भोजन होता है, और मैं कॉफी शॉप में सैंडविच खाने के बजाय कार्यालय में पहले से पकाया हुआ भोजन ले जाता हूं।
• लट्टे मैकचीटो को हटा दिया गया है और उसकी जगह कैप्पुकिनो ने ले ली है (4 अंक बचाता है)।
• मैं खेलों से फिसलन की भरपाई करता हूं और हर हफ्ते अपना वजन ऑनलाइन नोट करता हूं। सफलता के साथ: क्रिसमस और नए साल की पूर्व संध्या के बावजूद, एक अच्छा गिरावट का दौर।

प्रत्येक तीन किलो वजन घटाने पर एक स्टार, 5 प्रतिशत को एक स्माइली और 10 प्रतिशत को कोच की ओर से एक चाबी की अंगूठी दी जाती है। 4 महीने के बाद, 8 किलो वजन कम हो गया - मुझे 4 और चाहिए, तब मैं अपने लक्ष्य तक पहुँच जाऊँगा।

...और वजन पर नजर रखने वालों के साथ मध्यवर्ती संकट

निश्चित रूप से मैं गिर गया हूँ. फिर मैं चॉकलेट (प्रत्येक टुकड़ा 1 अंक) खाता हूं, मूंगफली के दाने इधर-उधर छिपाता हूं और मेरा मूड खराब हो जाता है क्योंकि वजन स्थिर हो जाता है। अधिकांश समय मैं अपनी प्रेमिका को निराश होकर व्हाट्सएप पर लिखता हूं, अपने पापों को डायरी में लिखता हूं और अगले दिन वापस पटरी पर आ जाता हूं।

या शाम को जब मैंने बहुत अधिक नाश्ता कर लिया हो तो केवल 0-पॉइंट सब्जी का सूप ही खाऊं। यह और भी बदतर हो जाता है जब मेरी प्रेमिका कमजोर हो जाती है, अपनी डायरी का बहिष्कार करती है, और आविष्कारशील ढंग से बैठकों से कतराती है। उसे भी इसमें वापस आना होगा! क्योंकि अकेले मैं अभी भी वज़न पर नज़र रखने वालों को नहीं चाहता...

मेरी पहली वेट वॉचर्स मीटिंग

सबसे पहले, मुझे बैठकों पर संदेह है। मेरी गर्लफ्रेंड मुझे मनाने की कोशिश करती है. “आप इस तरह की चीज़ों के लिए हमेशा खुले रहते हैं। मैं इसे अकेले नहीं करना चाहता।” खुला? मुझे? कोई निशान नहीं.

मेरा बचाव चरमरा रहा है: इसमें समय और पैसा खर्च होता है, बच्चों को कहां रखा जाए, मुझे दूसरी नियुक्ति में कैसे फिट बैठना चाहिए? और क्रिसमस से पहले वजन कम करने का बिल्कुल गलत समय है! वह जोर देकर कहती हैं, ''हमेशा कुछ न कुछ होता है।'' यह भी सच है, वर्षों से मैं पतला होना चाहता था और कुछ नहीं हुआ। विज्ञापनों में सभी सेलिब्रिटी प्रशंसापत्रों के बावजूद, मैं बैठक से पहले संपर्क से डरता हूं: "अगर हम वहां जोर-जोर से निराश मोटी महिलाओं के बीच अकेले बैठते हैं, तो मैं तुरंत छोड़ दूंगा।"

प्रवेश करने पर, मुझे सुखद आश्चर्य हुआ: ग्राहक वर्ग व्यापक रूप से मिश्रित है, स्कूली छात्राओं से लेकर व्यवसायी महिलाओं से लेकर वृद्ध महिलाओं तक, और सब कुछ हैम्बर्ग-वेलिंग्सबुटेल में दर्शाया गया है। कुछ पूरी तरह से दुबले-पतले हैं (वे यहां क्या चाहते हैं?), अधिकांश गोल-मटोल रूप से मजबूत हैं, पुरुष दुर्लभ हैं।

सबसे पहले, हर कोई अपने कपड़े और जूते पहनकर तराजू पर चढ़ जाता है। यह कितना अच्छा है कि आज मेरे पास बैलेरिना हैं। वज़न अकेले में नोट किया जाता है और कोच संक्षेप में व्यक्तिगत प्रश्नों का उत्तर देता है। ग्रुप में साप्ताहिक विषय पर चर्चा होती है, फिर हम नये लोगों को कार्यक्रम समझाया जाता है।

आंतरिक युक्तियों के साथ स्वयं सहायता समूह

प्रत्येक सप्ताह एक पोषण संबंधी या मौसमी थीम (जैसे "काम पर वजन कम करना") के लिए समर्पित है। अब मुझे समझ आया कि पतली औरतें कहाँ से आ रही हैं। ये गोल्ड सदस्य हैं जो अपने वांछित वजन तक पहुंच गए हैं और मुफ्त में बैठक में भाग लेते हैं ताकि वे पुराने आहार पैटर्न में न पड़ें। बहुत प्रेरक: वेट वॉचर्स में उनमें से कई हैं - अंदरूनी युक्तियों के साथ।

एक हर दिन एक घंटे के लिए अपने ट्रैम्पोलिन पर घूमती है, और दूसरी हर सुबह काम से पहले आधे घंटे के लिए एर्गोमीटर की सवारी करती है और अगस्त से पहले ही 12 किलो वजन कम कर चुकी है।

पहले घंटे में मुझे थोड़ा अजीब लगता है जैसे कि मैं किसी सहायता समूह में हूं, लेकिन कम से कम वहां खूब हंसी आती है। अंत में, वेट वॉचर्स के साथ वजन कम करना बिल्कुल भी बुरा नहीं लगता।

मैं उतना सर्वज्ञ नहीं हूं जितना एक संपादक के रूप में मुझे महसूस होता था। आख़िरकार, मुझे आज पता चला कि पैन में तेल का एक अच्छा शॉट चार बड़े चम्मच के बराबर है। लेकिन भूनने के लिए एक चम्मच ही काफी है.