ब्लड ग्रुप डाइट: ये हैं बैकग्राउंड

रक्त प्रकार आहार: यह क्या है?

रक्त समूह आहार में, रक्त समूह के आधार पर खाद्य पदार्थों को अधिक या कम संगत के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

• पोषण के इस रूप को 1996 में अमेरिकी प्राकृतिक चिकित्सक डॉ. पीटर जे. डी'एडमो द्वारा तैयार किया गया था।
• सिद्धांत इस धारणा पर आधारित है कि कुछ लेक्टिन अलग-अलग रक्त समूहों के साथ अलग-अलग प्रतिक्रिया करते हैं।
• लेक्टिन प्रोटीन होते हैं जो मुख्य रूप से पौधों के खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, लेकिन पशु खाद्य पदार्थों में भी पाए जाते हैं।
• वैकल्पिक चिकित्सा आहार को न केवल पाचन पर बोझ से राहत देकर वजन घटाने में मदद करनी चाहिए। अवधारणा कई बीमारियों से बचाने का भी वादा करती है।
• हालाँकि, रक्त समूह आहार विवाद के बिना नहीं है। रक्त समूह के आधार पर, आहार काफी एक तरफा हो सकता है।
• डी'आडामो रक्त समूहों को उनकी अनुमानित उत्पत्ति के अनुसार विभाजित करते हैं। हालांकि, विज्ञान मानता है कि विभिन्न प्रकार के रक्त डी'एडमो के विश्वास से बहुत पहले विकसित हुए थे।

अधिक स्वास्थ्य के लिए: रक्त समूहों के अनुसार वर्गीकरण

डी'आडामो रक्त समूहों को उनकी अनुमानित उत्पत्ति के अनुसार विभाजित करते हैं।

• इस सिद्धांत के अनुसार सबसे पुराना रक्त समूह 0 है। ऐसा कहा जाता है कि इसकी उत्पत्ति लगभग 40,000 वर्ष पूर्व हुई थी। चूंकि उस समय लोग शिकार पर निर्भर रहते थे और मांस खाते थे, आहार आज भी इसी पर आधारित होना चाहिए।
• लोगों के गतिहीन होने के बाद, कृषि का विकास हुआ और लोगों ने पौधों पर आधारित भोजन की ओर रुख किया। ब्लड ग्रुप डाइट के अनुसार इस दौरान ब्लड ग्रुप ए बना।
• जब मानव जाति ने खेती के अलावा मवेशियों को पालना शुरू किया, तो दूध उत्पादों और अंडों को शामिल करने के लिए मेनू का विस्तार हुआ - और रक्त समूह बी ने दृश्य में प्रवेश किया।
• एबी ब्लड ग्रुप तब आया जब लोगों ने अपने आहार में सभी खाद्य पदार्थों को शामिल करने के लिए विस्तार किया, यानी मिश्रित खाद्य पदार्थों को सहन किया।

इस तरह ब्लड ग्रुप डाइट काम करती है

आपका रक्त समूह निर्धारित करता है कि आप किस प्रकार के हैं और कौन से खाद्य पदार्थ आपके लिए सबसे अधिक सुपाच्य हैं।

• ब्लड ग्रुप 0: यदि आपका ब्लड ग्रुप यह है, तो आप एक शिकारी हैं। नतीजतन, मांस और मछली आपका मुख्य भोजन है। वे फल और सब्जियां भी सहन कर सकते हैं, लेकिन कम अनाज या फलियां।
• रक्त समूह ए: किसान प्रकार के सदस्य के रूप में, आपको अधिमानतः शाकाहारी भोजन खाना चाहिए। हालाँकि, समुद्री भोजन भी मेनू में हो सकता है।
• ब्लड ग्रुप बी: अगर आपका ब्लड ग्रुप बी है तो आपको संतुलित आहार लेना चाहिए। मांस और सब्जियां बराबर भागों में खानी चाहिए। अनाज और दुग्ध उत्पाद, साथ ही फल भी गायब नहीं होने चाहिए।
• ब्लड ग्रुप AB: ब्लड ग्रुप AB के साथ, मांस और मछली के अलावा, बाकी सब कुछ वास्तव में मेज पर है। सब्जियां, फल, अनाज, डेयरी उत्पाद और फलियां - आप सब कुछ समान रूप से सहन करते हैं।