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ब्रैटवुर्स्ट, फ्रेंच फ्राइज़, लैम्ब्स लेट्यूस

5 से 2 वोट
कुल समय 40 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 2 लोग
कैलोरी 405 किलो कैलोरी

सामग्री
 

  • 1 चम्मच घी
  • 2 ब्रैटवर्स्ट फाइन
  • 2 ब्रैटवुर्स्ट
  • 2 ओवन फ्राइज़
  • 100 g मेमने का सलाद
  • 8 यूरोपीय अखरोट
  • 8 मूंगफली ताजा
  • 2 चम्मच सिरका
  • 4 चम्मच अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
  • नमक और मिर्च
  • 1 चुटकी चीनी
  • 1 चम्मच सरसों मध्यम गरम
  • सूखा डिल
  • 1 टमाटर
  • 1 कीवी
  • 2 मिनी नारंगी मिर्च
  • मीठा लाल शिमला मिर्च

अनुदेश
 

  • सॉसेज को स्पष्ट मक्खन में भूनें, बहुत गर्म नहीं।
  • फ्रेंच फ्राइज को ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर करीब 25-30 मिनट के लिए रख दें।
  • सलाद को पढ़ें, धोकर छान लें।
  • छिलके से मेवे निकाल लें।
  • कीवी को क्यूब्स में काट लें।
  • टमाटर को धोकर स्लाइस में काट लें।
  • शिमला मिर्च को साफ करके धो लें और स्ट्रिप्स में काट लें।
  • विनिगेट बनाएं और सलाद बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करें।
  • मैं केवल अपने फ्राइज़ पर मिर्च लगाता हूँ। आप चाहें तो इसे माजो या केचप के साथ खा सकते हैं।

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 405किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 3.1gप्रोटीन: 0.7gमोटी: 43.7g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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