ब्रेड पकौड़ी पुलाव

पकौड़ी के लिए, रोल को एक कटोरे में छोटे टुकड़ों में काट लें, प्याज को छील लें, उन्हें बारीक काट लें और मक्खन में पारदर्शी होने तक भूनें, दूध के साथ रोल में डालें, अजमोद काट लें और अंडे और मसालों के साथ रोल में डालें, सभी अच्छी तरह से मिलाएं और लगभग आराम करने दें। 30 मिनट

एक बड़े सॉस पैन में नमकीन पानी को उबाल लें, गोखरू से पकौड़ी बनाएं, उन्हें नमकीन पानी में डालें और पकौड़ी को धीमी आंच पर लगभग 20 मिनट के लिए उबलने दें, पकौड़ी को पानी से बाहर निकाल दें, एक स्लॉट चम्मच के साथ एक प्लेट में थोड़ा ठंडा होने दें और स्लाइस में काट लें।

मशरूम को स्लाइस में काटें और कटे हुए प्याज के साथ मक्खन में भूनें, वसंत प्याज को छल्ले में काटें और हैम के टुकड़े करें।

क्रीम के साथ वेजिटेबल स्टॉक को उबालने के लिए लाएं, थोड़ा सा सॉस थिकनर में मिलाएं, नमक और काली मिर्च के साथ सब कुछ मिलाएं और मशरूम के ऊपर डालें।

संक्षेप में बर्नीज़ सॉसेज को एक पैन में भूनें।

अब पकौड़े के टुकड़ों को बेकिंग डिश में रखें, उनके ऊपर मशरूम सॉस डालें, सॉसेज डालें और पनीर के साथ सब कुछ छिड़क दें।

ओवन को 200 ° C पर प्रीहीट करें और पकौड़ी पुलाव को लगभग 30 मिनट तक बेक करें।