सलाद के साथ ब्रेडेड फेटा

सलाद को धोइये, पानी निथारिये और छोटे छोटे टुकड़े कर लीजिये. टमाटर को धोकर आधा काट लें। सलाद की सामग्री मिलाएं। दही, नमक, काली मिर्च, चीनी और नींबू के रस को एक साथ मिलाएं। ड्रेसिंग को सलाद के ऊपर डालें और मिलाएँ। फेटा को पतले स्लाइस में काटें। पहले आटे में, फिर फेंटे हुए अंडे में और अंत में ब्रेडक्रंब में डालें।

एक कढ़ाई में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें और उसमें ब्रेड किए हुए फेटा स्लाइस को सुनहरा भूरा होने तक तलें। निकाल कर किचन पेपर पर निकाल लें। सलाद को 4 प्लेटों में विभाजित करें और ऊपर से फेटा परोसें। अच्छा भूख!