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अधिक ऊर्जा के लिए नाश्ते के विकल्प

थकान संयुक्त राज्य अमेरिका से आयोवा नाश्ता अध्ययन का विषय था। यह स्पष्ट परिणाम देता है: जिन लोगों ने नाश्ता किया है वे काफी बेहतर प्रदर्शन करते हैं और जल्दी थकते नहीं हैं। नाश्ता स्किप करने से विषयों में काम के प्रदर्शन में 30 प्रतिशत से अधिक की कमी आई।

प्रतिक्रिया करने और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता में काफी कमी आई और कभी-कभी ऊर्जा का रिसाव इतना गंभीर होता था कि प्रतिभागियों को झटके लगते थे।
अध्ययन का दूसरा परिणाम: यह महत्वपूर्ण नहीं है कि हम क्या खाते हैं, महत्वपूर्ण यह है कि हम क्या खाते हैं। नाश्ते के ये तीन विकल्प संतुलित ऊर्जा संतुलन की गारंटी देते हैं:

थकान के खिलाफ नाश्ता संस्करण: नाश्ते के लिए पावर ड्रिंक

सामग्री: 1 छोटा केला, 100 ग्राम जामुन, 2 बड़े चम्मच पिघले हुए गुच्छे, 250 मिली दूध, 1 चम्मच शहद। तैयारी: दूध के साथ फल को प्यूरी करें और पिघले हुए गुच्छे में मिलाएं। स्वाद के लिए शहद के साथ मीठा करें। प्रभाव: दूध भरने वाला प्रोटीन और थोड़ा सा वसा, और गुच्छे के साथ-साथ ग्लूकोज के लिए फल प्रदान करता है - यह तीन से चार घंटे के लिए एकाग्रता और प्रदर्शन की गारंटी देता है।

थकान के खिलाफ नाश्ता संस्करण: सबसे अच्छा मूसली मिश्रण: 250 ग्राम बारीक ओट फ्लेक्स

वे ऊर्जा प्रदान करते हैं, और उनके फाइबर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं। 100 ग्राम मोटे वर्तनी वाले गुच्छे। 30 ग्राम अलसी (फाइबर आपको भर देता है और पाचन को नियंत्रित करता है)। साथ ही 50 ग्राम भुनी हुई सोयाबीन की गुठली (उनका प्रोटीन अतिरिक्त ऊर्जा प्रदान करता है)। मूसली-प्लस: कद्दू, सूरजमुखी और पाइन नट्स का 50 ग्राम बीज मिश्रण (बेहतर एकाग्रता)। इसके अलावा 20 ग्राम अखरोट की गुठली (मस्तिष्क और हृदय के लिए इष्टतम फैटी एसिड की आपूर्ति)। यह बेस मिक्स लगभग 15 सर्विंग्स के लिए पर्याप्त है। 1 कटा हुआ सेब और दूध, दही, या केफिर डालें।

थकान के खिलाफ नाश्ता प्रकार: टमाटर के साथ तले हुए अंडे, साबुत रोटी पर ताजी जड़ी-बूटियाँ

यह नाश्ता लाइकोपीन के साथ-साथ महत्वपूर्ण पदार्थ और ऊर्जा चयापचय के लिए उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन प्रदान करता है।

ये खाद्य पदार्थ थकान में भी मदद करते हैं

चाय पीते हैं
सबसे अच्छा एंटी-थकान उपाय स्पोर्ट्स मेडिसिन से आता है: मेट टी। टेस्ट से पता चलता है: एनर्जी ड्रिंक न केवल हमें जगाती है, बल्कि यह हमारे प्रदर्शन को 20 प्रतिशत तक बढ़ा देती है। और चार घंटे तक काम करता है - कॉफी की तुलना में काफी लंबा।

खुबानी
खुबानी में अधिक मात्रा में क्वेरसेटिन (Q10) होता है, जो मुक्त कणों को परिमार्जन करता है और प्रतिरक्षा कोशिका उत्पादन का समर्थन करता है। इसके सैलिसिलिक एसिड में एक जीवाणुरोधी प्रभाव होता है और यह कीटाणुओं को मार सकता है। सूखे खुबानी चार गुना अधिक प्रभावी होते हैं: सिर्फ तीन खुबानी हमें दो घंटे के लिए ऊर्जा प्रदान करते हैं। वैसे: (कुचल) बीज मूल्यवान विटामिन बी17 प्रदान करते हैं, जो सबसे अच्छा कैंसर रक्षक है।

पास्ता और ब्रेड आपको थका देते हैं, जबकि मैग्नीशियम आपको जगाता है
कोई भी व्यक्ति जो लगातार थकान से पीड़ित रहता है और थका हुआ महसूस करता है, उसे निम्न परीक्षण करना चाहिए: बस कुछ दिनों के लिए बिना पास्ता, ब्रेड और बिस्कुट के करें। क्योंकि बहुत से लोग यह जाने बिना ही ग्लूटेन इनटॉलेरेंस से पीड़ित हो जाते हैं। और ग्लूटेन को सबसे बड़े ऊर्जा चोरों में से एक माना जाता है।

पुरानी थकान के लिए एक अन्य ट्रिगर मैग्नीशियम की कमी है। पोषक तत्व सभी शारीरिक कार्यों के रखरखाव के लिए अनिवार्य है - और एक संतुलित ऊर्जा बजट के लिए। और: यदि हम मैग्नीशियम की कमी से पीड़ित हैं, तो हमारा शरीर अब अन्य सक्रिय अवयवों का उपयोग नहीं कर सकता है (उदाहरण के लिए, विटामिन सी, पर्याप्त मात्रा में मैग्नीशियम के बिना अप्रयुक्त उत्सर्जित होता है)। एक संतुलित ऊर्जा बजट के लिए, हमें प्रतिदिन 300 मिलीग्राम मैग्नीशियम का उपभोग करने की आवश्यकता है। फार्मेसी से पानी में घुलनशील तैयारी उपयोगी है।

पानी की कमी आपको थका देती है

दिन के दौरान थकान अक्सर एक बहुत ही सरल पृष्ठभूमि होती है: हम बहुत कम पीते हैं। चैरिटे बर्लिन के एक अध्ययन के परिणामों ने शोधकर्ताओं को भी हैरान कर दिया: 82 प्रतिशत विषय जो थका हुआ, थका हुआ और ऊर्जा की कमी महसूस करते थे, वे पानी की पुरानी कमी से पीड़ित थे। सिर्फ आधा लीटर पानी के बाद, शरीर के ऊर्जा भंडार भर गए और ऊर्जा व्यय दोगुना हो गया।

एक साधारण परीक्षण से पता चलता है कि क्या हमारे शरीर को ऊर्जा के इस स्रोत के साथ पर्याप्त रूप से आपूर्ति की जाती है: एक हाथ की हथेली को मेज पर रखें और दूसरे हाथ के अंगूठे और तर्जनी का उपयोग हाथ के पिछले हिस्से की त्वचा को ऊपर खींचने के लिए करें। छोड़ें और देखें कि त्वचा की तह कैसे व्यवहार करती है। यदि यह दस सेकंड से अधिक समय तक दिखाई देता है, तो आप पर्याप्त मात्रा में शराब नहीं पी रहे हैं।

अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित Crystal Nelson

मैं व्यापार से एक पेशेवर रसोइया और रात में एक लेखक हूँ! मेरे पास बेकिंग और पेस्ट्री आर्ट्स में स्नातक की डिग्री है और मैंने कई स्वतंत्र लेखन कक्षाएं भी पूरी की हैं। मैंने रेसिपी राइटिंग और डेवलपमेंट के साथ-साथ रेसिपी और रेस्तरां ब्लॉगिंग में विशेषज्ञता हासिल की है।

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