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सॉस अंडे के साथ ब्रोकोली नूडल्स

5 से 3 वोट
कुल समय 20 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 2 लोग
कैलोरी 234 किलो कैलोरी

सामग्री
 

  • 2,5 dL दूध
  • 2 चम्मच आटा
  • 3 चम्मच मोटे दाने वाली सरसों
  • नमक
  • काली मिर्च
  • 2 पूरी तरह उबले अंडे
  • 1 ताजा ब्रोकोली
  • 220 g tagliatelle
  • 1 चम्मच मक्खन

अनुदेश
 

  • एक पैन में दूध, मैदा और राई मिलाएं। सरगर्मी करते हुए उबाल आने दें, आँच को कम कर दें। सीजन और लगभग उबाल लें। 5 मिनट।
  • अंडे छीलें, आधे में काट लें, सॉस में जोड़ें और 5 मिनट के लिए उबाल लें।
  • ब्रोकोली को फ्लोरेट्स में काटें, पास्ता के साथ नमकीन पानी में अल डेंटे तक पकाएं। छानकर, मक्खन में मिलाएँ और नमक मिलाएँ। सेवा कर रहा है ...

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 234किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 37.1gप्रोटीन: 7.9gमोटी: 5.8g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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