ओवन से ब्रसेल्स स्प्राउट्स: 3 स्वादिष्ट पकाने की विधि विचार

सरसों और शहद के साथ ओवन से ब्रसेल्स स्प्राउट्स

ओवन से इस ब्रसेल्स स्प्राउट्स रेसिपी के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: ब्रसेल्स स्प्राउट्स (एक जाल), तीन चम्मच सरसों, 2 बड़े चम्मच शहद, 8 बड़े चम्मच तेल, नमक, 2 चम्मच चीनी, काली मिर्च

• मुरझाई हुई पत्तियों और तने के आधार को हटा दें। ब्रसेल्स स्प्राउट्स धो लें.
• बची हुई सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और फिर ब्रसेल्स स्प्राउट्स में मिलाएं। सभी चीज़ों को स्थायी बेकिंग फ़ॉइल या चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखें।
• ब्रसेल्स स्प्राउट्स को मध्य शेल्फ पर 30 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 160 मिनट के लिए बेक करें।
• मांस का एक अच्छा टुकड़ा इस व्यंजन के साथ अच्छा लगता है, उदाहरण के लिए, रोस्ट या कासलर।

आलू के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स

इस नुस्खे के लिए आपको बस इतना चाहिए: 1 नेट ब्रसेल्स स्प्राउट्स, 3 टहनी मेंहदी, 10 बड़े चम्मच तेल, एक चुटकी चीनी, नमक, काली मिर्च, कुछ जायफल, 10 आलू

• मुरझाई हुई पत्तियों और तनों को हटा दें और ब्रसेल्स स्प्राउट्स को धो लें।
• आलू को छीलकर काट लें।
• आलू और ब्रसेल्स स्प्राउट्स को मसाले और तेल के साथ मिलाएं और उन्हें बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग शीट पर रखें। रोजमेरी के डंठलों को तीन भागों में तोड़ लें और ट्रे पर फैला दें।
• अब सभी चीजों को पहले से गरम ओवन में बीच वाली शेल्फ पर 25-35 डिग्री पर 170-180 मिनट तक बेक करें।
• साइड डिश के रूप में सलाद, हर्बल क्वार्क या क्रीम चीज़ के साथ परोसें।

बाल्समिक सॉस में बेकन के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स

इस ब्रसेल्स स्प्राउट्स रेसिपी के लिए, आपको केवल चाहिए: 1 शुद्ध ब्रसेल्स स्प्राउट्स, 1 पैकेट कटे हुए बेकन, 2 बड़े चम्मच शहद, 4 बड़े चम्मच बाल्समिक सिरका, 8-10 बड़े चम्मच तेल, 2 चम्मच चीनी, नमक, काली मिर्च, रस एक नींबू, 1 छिला और बारीक कटा हुआ कीनू, संभवतः गौडा पनीर के 4 स्लाइस

• मुरझाई हुई पत्तियों और तनों को हटा दें और ब्रसेल्स स्प्राउट्स को धो लें।
• अपनी पसंद के आधार पर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स को आधे में काटें या उन्हें पूरा छोड़ दें।
• इसे एक कटोरे में अन्य सामग्री के साथ मिलाएं और फिर मिश्रण को कैसरोल डिश में डालें। बेक करें
• मध्य शेल्फ पर 25 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 180 मिनट के लिए ब्रसेल्स स्प्राउट्स। (यदि आप चाहें, तो ऊपर से कद्दूकस करने के लिए गौडा चीज़ के टुकड़े डालें।)
• विभिन्न प्रकार के पनीर के साथ एक पनीर की थाली और वाइन का एक गिलास इसके साथ अच्छा लगता है।