कारनौबा वैक्स: यही इसके लिए प्रयोग किया जाता है
इसकी उत्पत्ति के आधार पर, कारनौबा मोम पीले, पीले-हरे या भूरे रंग का होता है। आप विशेषज्ञ खुदरा विक्रेताओं से कच्चे रूप में कारनौबा मोम भी खरीद सकते हैं, आमतौर पर पाउडर के रूप में।
- अन्य मोम की तुलना में कारनौबा मोम का गलनांक अपेक्षाकृत अधिक होता है। इसलिए मोम तुलनात्मक रूप से कठोर होता है। मजबूत चमक के कारण, कारनौबा मोम का उपयोग अक्सर उद्योग में किया जाता है।
- मोम विशेष रूप से कॉस्मेटिक उत्पादों में स्थिरता सुनिश्चित करता है, और यह पॉलिश और सफाई एजेंटों में अतिरिक्त चमक प्रदान करता है। लेकिन मोम का इस्तेमाल अक्सर खाने में भी किया जाता है।
- चिपचिपा भालू और च्युइंग गम को आपस में चिपकने से रोकने और उन्हें एक अच्छी चमक देने के लिए, उन्हें कारनौबा मोम की एक सुरक्षात्मक परत दी जाती है। अन्य कैंडीज और खट्टे फलों को भी यह लेप मिलता है।
- हालांकि, कारनौबा मोम को शरीर पचा नहीं पाता है। चूंकि मात्रा हमेशा बहुत छोटी होती है, इसलिए इसे हानिरहित माना जाता है। आप सामग्री में E903 नंबर से खाद्य पैकेजिंग पर कारनौबा मोम की पहचान कर सकते हैं।