विषय-सूची
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सामग्री
- 1 मध्यम आकार कटा हुआ प्याज
- 1 चम्मच हल्का नारियल वसा
- 4 टुकड़ा कदूकस की हुई गाजर
- 1 कप शाकाहारी क्रीम
- 1 चम्मच लाल मिर्च
- 2 चम्मच ओलेओलक्स *
अनुदेश
- कटे हुए प्याज को नारियल के तेल में छोड़ दें, कद्दूकस की हुई गाजर डालें, थोड़ा सा भूनें और ऊपर से लगभग आधी क्रीम डालें और गरम करें।
- पूरी चीज को मिक्सर में डालें - मैंने इसे विटामिक्स * - और प्यूरी में डाल दिया, फिर वापस सॉस पैन में डालें, काली मिर्च डालें, ओलेओलक्स में हिलाएं और बाकी क्रीम में हिलाएं, सब कुछ लगभग 15 मिनट तक काढ़ा होना चाहिए।
सेवित
- सूप के कटोरे में भरें और अजमोद के साथ गार्निश करें और "... सूप को चम्मच से निकाल दें"
सहायक लिंक्स
- * ओलेओलक्स माय वे