विषय-सूची
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सामग्री
- गाजर के 1/2 गुच्छे से गाजर का साग
- अजमोद और डिल की 2-3 टहनियाँ
- 1 बड़ी मुट्ठी पालक
- 20 g पाइन नट्स
- 1 लहसुन की पुत्थी
- 1 El नींबू का रस
- 1 Tl नींबू के छिलके का छिलका
- 0,5 Tl नमक
- 4 El जैतून का तेल
- 2 लोगों के लिए अपनी पसंद का पास्ता
अनुदेश
- पास्ता को हमेशा की तरह पकाएं।
- गाजर के साग से बड़े डंठल हटा दें (अपनी उंगलियों से कोमल डंठल हटा दें)। डिल और अजमोद के डंठल भी हटा दें।
- लहसुन, नींबू का रस, सोआ, अजमोद, पालक और जैतून के तेल के साथ गाजर के साग को बारीक पीस लें।
- एक पैन में पाइन नट्स को बिना फैट के टोस्ट करें।
- पेस्टो को छाने हुए पास्ता और पाइन नट्स के साथ मिलाएं।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 672किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 1.7gप्रोटीन: 3.3gमोटी: 73.5g