John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 1 सिर फूलगोभी ताजा
- 500 ग्राम मिश्रित हैक
- 1 प्याज
- 250 ग्राम कॉकटेल टमाटर
- 1 पैक फेटा
- 200 ml क्रीम
- 3 अंडे
- 100 ग्राम कसा हुआ पनीर
- नमक, काली मिर्च, जायफल, लाल शिमला मिर्च,
- लहसुन पाउडर, अजमोद, ब्रेडक्रंब
- बेकिंग डिश के लिए वसा
अनुदेश
- पूरी फूलगोभी को नमकीन पानी में लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
- मीटबॉल के लिए: कीमा को एक अंडे, कटा हुआ प्याज, ब्रेडक्रंब, लहसुन पाउडर, नमक, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च और अजमोद के साथ गूंध लें। फिर इन्हें छोटी-छोटी बॉल्स का आकार दें।
- फेटा को छोटे क्यूब्स में काटें और एक क्यूब को मीटबॉल के बीच में दबाएं और इसे आकार दें ताकि फेटा अंदर बंद हो जाए।
- टमाटरों को छोटे-छोटे छल्ले में काट लीजिए.
- सॉस के लिए: अंडे को एक कटोरे में रखें, ऊपर से क्रीम डालें और नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ मिलाएं ताकि सब कुछ मिल जाए।
- छठा कैसरोल डिश - इसे करने का सबसे अच्छा तरीका गोल आकार है, बाकी सभी भी काम करते हैं - ग्रीस करें, फूलगोभी को बीच में रखें। इसके चारों ओर मीटबॉल और टमाटर के छल्ले फैलाएं। - फिर इसके ऊपर सॉस डालें. अंत में इसके ऊपर कसा हुआ पनीर छिड़कें।
- सभी चीजों को ओवन में 200°C पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें। अच्छी भूख।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 144किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 2.9gप्रोटीन: 1.6gमोटी: 14.2g
