in व्यंजन विधि

फूलगोभी सूप

5 से 5 वोट
प्रस्तुत करने का समय 30 मिनट
खाना बनाने का समय 15 मिनट
कुल समय 45 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 4 लोग
कैलोरी 213 किलो कैलोरी
विषय-सूची show

सामग्री
 

  • 500 g कटी हुई जमी हुई फूलगोभी
  • 1 छोटा प्याज
  • 1 चम्मच सरसों का तेल
  • 500 ml सब्जी शोरबा, तत्काल
  • 200 ml क्रीम 30% वसा
  • नमक और मिर्च
  • 4 चम्मच चाइव रिंग्स

अनुदेश
 

  • फूलगोभी को एक कोलंडर में डालें, इसे पिघलने दें, पानी से धो लें और छान लें, प्याज को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। एक कड़ाही में तेल गरम करें और सब्जियों को कुछ देर के लिए भून लें। वेजिटेबल स्टॉक में डालें और धीमी आँच पर लगभग 15-20 मिनट तक सब कुछ उबलने दें, फिर क्रीम डालें।
  • सूप को ब्लेंडर से बारीक पीस लें। फूलगोभी क्रीम सूप को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें। सूप को प्लेट में फैलाएं और चिव्स छिड़क कर परोसें।
पिन पकाने की विधि प्रिंट नुस्खा

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 213किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 8.7gप्रोटीन: 10.3gमोटी: 15.3g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

एक जवाब लिखें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड इस तरह चिह्नित हैं *

इस रेसिपी को रेट करें




ओरिएंटल दाल और चावल सलाद के साथ मेमने चॉप

मेजेल्यून रिपिएनी डी रिकोटा ई स्पिनासी