सावधानी: जो कोई भी स्वस्थ भोजन करता है वह मानसिक रूप से बीमार माना जाता है

क्या आप स्वस्थ खाना पसंद करते हैं? समय-समय पर हेल्थ फूड स्टोर से खरीदारी करें। एक संघटक लेबल या दूसरे का अध्ययन कर रहे हैं? हां? तब यह हो सकता है - भले ही आपकी निश्चित रूप से एक अलग राय हो - कि आप मानसिक रूप से बीमार हैं। कम से कम इसी तरह खाने के विकार का वर्णन किया गया है जिसे ऑर्थोरेक्सिया नर्वोसा कहा जाता है।

क्या जैविक दुकान के ग्राहक संभावित मनो-रोगी हैं?

डॉक्टरों के बीच का साइको गुट हमेशा आश्चर्यजनक चीजें हासिल करने में कामयाब होता है। जबकि पहले जैविक रूप से उत्पादित उत्पादों को खरीदना अनुकरणीय माना जाता था, सभी विटामिनों और खनिजों की संतुलित आपूर्ति पर ध्यान देना, और भोजन की कोमल तैयारी को महत्व देना, भ्रमित दिमाग के विशेषज्ञ अब इस व्यवहार को एक के रूप में परिभाषित करते हैं। मानसिक विकार। यह वास्तव में कोई मज़ाक नहीं है।

इन डॉक्टरों के अनुसार, यदि आप स्वस्थ खाने की कोशिश कर रहे हैं, तो पूरी संभावना है कि आपको कई साइड इफेक्ट वाली साइकोट्रोपिक दवाओं सहित थेरेपी की आवश्यकता होगी।

नई बीमारी: "स्वस्थ भोजन विकार"

एक स्वस्थ आहार में प्रकट होने वाले मानसिक विकार को ऑर्थोरेक्सिया नर्वोसा कहा जाता है, जिसका अनुवाद "स्वस्थ भोजन विकार" के रूप में किया जा सकता है (ग्रीक: ऑर्थोस: सही और ओरेक्सि: भूख)। बेशक, कोई डॉक्टर ऐसा नहीं कहेगा क्योंकि यह बिल्कुल बीमार नहीं लगता। बेशक, जब ग्रीक में अनुवाद किया जाता है, तो "पीड़ा" बेहद बुद्धिमान, वैज्ञानिक और सबसे महत्वपूर्ण, परेशान करने वाला लगता है।

अधिकांश बीमारियों के नाम इस तरह से आते हैं: डॉक्टर केवल उन लक्षणों का वर्णन करते हैं जो वे देखते हैं और उनका लैटिन या ग्रीक में अनुवाद करते हैं - बेहतर ध्वनि के लिए (मुख्य रूप से, निश्चित रूप से, अन्य डॉक्टरों के साथ अंतरराष्ट्रीय संचार के कारण) .

उदाहरण के लिए, ऑस्टियोपोरोसिस का सीधा सा अर्थ है "उनमें छेद वाली हड्डियाँ", जो वास्तव में बहुत सांसारिक लगती हैं। "हड्डियों में छेद वाली हड्डियों" पर व्याख्यान देने वाले चिकित्सा के एक प्रोफेसर की कल्पना करें। यह बिल्कुल अकल्पनीय है। इसलिए बुद्धिमान लगने वाले विदेशी शब्द।

जंक फूड खाने वालों को सामान्य माना जाता है

चलो "ऑर्थोरेक्सिया" रोग पर वापस जाएं। अंग्रेजी दैनिक समाचार पत्र द गार्जियन ने बताया:

"ऑर्थोरेक्सिया वाले लोग सख्त आहार नियम रखते हैं। वे चीनी, नमक, कैफीन, शराब, गेहूं, लस, खमीर, सोया, मक्का और गाय के दूध उत्पादों को छूने से इनकार करते हैं - और यह उनके सख्त आहार प्रतिबंधों की शुरुआत है। इसके अलावा, खाद्य पदार्थ जो कीटनाशकों या शाकनाशियों के संपर्क में आए हैं या कृत्रिम योजक शामिल हैं, सवाल से बाहर हैं।

हालांकि यह थोड़ा अजीब लग सकता है कि लोगों को मानसिक रूप से परेशान होने का लेबल दिया जाए क्योंकि वे अपने भोजन में रसायन या चीनी नहीं चाहते हैं, आधिकारिक स्वास्थ्य विशेषज्ञ जो दावा करते हैं कि यह मामला आम तौर पर कई बार जंगली कल्पनाओं से ग्रस्त होता है - चाहे अपनी मर्जी से या इसलिए कि उन्हें ऐसा करने के लिए भुगतान किया जाता है ...

जो कोई भी कीटनाशकों, शाकनाशियों, चीनी और सोयाबीन और मकई जैसे आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों से बचने का ध्यान रखता है, वह अब सही काम नहीं कर रहा है।

बेशक, जंक फूड खाना पूरी तरह से सामान्य माना जाता है और किसी को भी इसके स्वास्थ्य पर पड़ने वाले नकारात्मक प्रभावों की चिंता नहीं करनी चाहिए।

इसलिए यदि आप औद्योगिक रूप से संसाधित खाद्य पदार्थ खाते हैं जो सिंथेटिक खाद्य योजक से भरे हुए हैं और उनके प्रसंस्करण, उनके घटिया अवयवों और सुपरमार्केट में कभी-कभी सप्ताह भर के भंडारण के कारण पोषक तत्वों में बेहद कम हैं, तो विशेषज्ञ इसके साथ पूरी तरह से ठीक हैं। बस सावधान रहें कि इनमें से कोई भी विशेषज्ञ आपको अपने स्वास्थ्य खाद्य भंडार में चलते हुए नहीं देख रहा है और संभवतः अजीब सामग्री लेबल का सावधानीपूर्वक अध्ययन करें। आपको मानसिक रूप से बीमार और उपचार की आवश्यकता के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।

यह आपके लिए और भी बुरा होगा यदि आप खुद को ताजा और स्वास्थ्यप्रद भोजन प्रदान करने के लिए अपने बगीचे में अपनी खुद की सब्जियां उगाते हैं। वह अंतिम चरण होगा।

मेडिकल जर्नल, टी-ऑनलाइन, डाई वेल्ट, और कई अन्य स्वस्थ भोजन की मानहानि की एक ही ट्रेन में कूद पड़े।

अवांछनीय: जिम्मेदार और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोग

वर्षों पहले, चेतावनी दी गई थी कि निकट भविष्य में ब्रोकली को कानून द्वारा प्रतिबंधित करने का प्रयास किया जाएगा। आखिरकार, ये सब्जियां काफी सेहतमंद होती हैं और इनमें कैंसर से लड़ने वाले फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं। अतिशयोक्तिपूर्ण लगता है। ऑर्थोरेक्सिया परिभाषा की पृष्ठभूमि के खिलाफ, हालांकि, यह धारणा दूर की कौड़ी नहीं हो सकती है।

फ्रांस में, वे पहले से ही एक अच्छा कदम आगे हैं। आखिरकार, न केवल शीर्ष श्रेणी के औषधीय पौधों में से एक, अर्थात् स्टिंगिंग बिछुआ, का उपयोग पहले ही प्रतिबंधित कर दिया गया है। बिछुआ के स्वास्थ्य या कृषि लाभों के बारे में जानकारी के आदान-प्रदान पर भी तुरंत प्रतिबंध लगा दिया गया।

किसी तरह किसी को यह आभास हो जाता है कि ऐसे उपाय अस्पष्ट रूप से किए जाने हैं जो जल्द ही आत्म-सोच और आत्मनिर्भर लोगों के लिए अपने स्वयं के स्वास्थ्य की देखभाल करना और प्राकृतिक और स्वस्थ जीवन शैली की मदद से बीमारियों को रोकना असंभव बना सकते हैं।

इस बीमारी के निर्माण के साथ स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों को न केवल जानबूझकर समाज से हाशिए पर रखा जा रहा है, बल्कि उन्हें मनोरोग अस्पतालों में जाने के लिए दुनिया में हर औचित्य भी है क्योंकि उन्हें स्पष्ट रूप से मानसिक रूप से अस्थिर लोगों के रूप में इलाज की आवश्यकता है।

एक बार गद्देदार सेल में, उन्हें मन-सुन्न मनो-दवाओं के साथ इंजेक्ट किया जाता है और सामान्य रन-ऑफ-द-मिल आहार पर चपटा किया जाता है जो संसाधित, जैविक रूप से मृत और जहरीले रसायनों से भरा होता है। ब्रोकोली प्रतिबंध की बात से भी ज्यादा अतिरंजित लगता है, लेकिन यह पूरी तरह से असंभव नहीं होना चाहिए।

सामान्य खराब भोजन का औचित्य

गार्जियन स्वस्थ खाने वालों में संभावित कुपोषण के बारे में भी चिंतित है। वह लिखते हैं, "इन लोगों का भोजन को 'अच्छे भोजन' और 'खराब भोजन' में लगातार विभाजित करने का जुनून है, जो ऑर्थोरेक्सिया वाले लोगों को कुपोषित करने का कारण बनता है।"

हमारे आस-पास के सभी अधिक वजन वाले लोगों के साथ, एक स्वस्थ रहने और खाने वाला व्यक्ति एक पतली सिल्हूट के साथ स्वाभाविक रूप से ध्यान आकर्षित करता है। यह स्पष्ट है। इसे बीमारी के लक्षण के रूप में लेना, सामान्य अधिक खाने को सही ठहराने के लिए बिल्कुल शानदार बुद्धि नहीं है।

यदि "कुपोषण" का अर्थ पोषक तत्वों और महत्वपूर्ण पदार्थों की कमी के कारण किसी प्रकार का कुपोषण है, तो गार्जियन "पिग मैक" और विभिन्न जैविक पत्तेदार साग, कद्दू या पाइन नट्स, एवोकैडो, अलसी के तेल और नींबू के रस के मिश्रित सलाद की सिफारिश करता है। पोषक तत्व विश्लेषण के लिए एक प्रयोगशाला भेजें।

हालांकि, कृपया प्रयोगशाला से न केवल एक मात्रात्मक बल्कि एक गुणात्मक विश्लेषण करने के लिए कहें और इसमें द्वितीयक पादप पदार्थ, एंजाइम, क्लोरोफिल और वसा की गुणवत्ता, प्रदूषकों के साथ संदूषण, और एसिड और चयापचय विषाक्त पदार्थों को भी शामिल करें। दोनों व्यंजनों के चयापचय मूल्यांकन में शामिल करने के लिए।

लेकिन क्या गार्जियन और उसके कर्मचारी इस मामले की गहराई से पड़ताल करना चाहेंगे? यह पता लगाने का खतरा कि बचपन से आप जिस दैनिक भोजन के आदी हैं और जिसे आप किसी भी परिस्थिति में बदलना नहीं चाहते हैं, वह सबसे अच्छा विकल्प नहीं है, यह बहुत बड़ा होगा ...

तो इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि लोग इन दिनों इतने बीमार हैं: जिसे बिना किसी रुकावट के हर तरफ से दिखाया और कहा जाता है कि सुपरमार्केट में सभी अच्छी तरह से पैक की गई चीजें बस अद्भुत हैं और साथ ही स्वस्थ भोजन खाना काफी संदिग्ध है और संभवतः एक भी मानसिक बीमारी, जो ऐसा मानता है और स्वास्थ्य खाद्य भंडार में प्रवेश करने का कभी सपना नहीं देखेगा, अपने बगीचे में एक सब्जी लगाने के लिए कंघी लॉन खोदने की तो बात ही छोड़ दें।

स्वस्थ भोजन से ही चेतना का विकास हो सकता है

लेकिन आप पूछते हैं, क्या कोई इस तरह से स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों पर हमला करना चाहेगा? एक अमेरिकी चिकित्सक, मनोवैज्ञानिक, परिवार चिकित्सक और ध्यान शिक्षक डॉ गेब्रियल कूसेंस ने आध्यात्मिकता और चेतना के विकास पर पोषण के प्रभाव का अध्ययन किया है और इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं:

केवल एक जीवित और प्राकृतिक आहार से ही आध्यात्मिक जागरूकता प्राप्त की जा सकती है।

बीमार भोजन आपको नियंत्रणीय बनाता है

जंक फूड खाने से आपका उत्साह कम रहता है। जब प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ आपके मस्तिष्क पर छा जाते हैं और धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से इसका क्षय हो जाता है, तो उन्हें नियंत्रित करना आसान हो जाता है।

जंक फूड खाने वाले लोग अधिक आज्ञाकारी होते हैं और जल्दी से अपने लिए सोचने की क्षमता खो देते हैं। वे बस उन सभी बातों पर विश्वास कर लेते हैं जो उन्हें टेलीविज़न पर या ऐसे लोगों द्वारा बताई जाती हैं जो प्राधिकरण के महत्वपूर्ण पदों पर आसीन होते हैं।

स्वस्थ भोजन आपको देखने देता है

जो लोग महत्वपूर्ण पदार्थों से भरपूर प्राकृतिक भोजन पसंद करते हैं, वे अपने दिमाग और आत्मा को सभी प्रासंगिक और अक्षुण्ण पोषक तत्व और महत्वपूर्ण पदार्थ प्रदान करते हैं। यह उन्हें अपने आसपास की वास्तविकता पर सवाल उठाने का अधिकार देता है। वे "जागरूक" हो जाते हैं और अंततः "मैट्रिक्स" की निर्मित वास्तविकता से परे देखने लगते हैं।

जनता के लिए "रोटी और सर्कस"

हालाँकि, मानव चेतना का ऐसा विकास वांछनीय नहीं है। हमारा समाज उपभोग पर आधारित है।

विचारहीन और असीमित उपभोग वहीं संभव है जहां लोगों को बरगलाया और प्रभावित किया जा सके। लोगों को आँख बंद करके भोजन, दवा, (स्वास्थ्य) बीमा और उपभोक्ता सामान खरीदना चाहिए। लेकिन आपके उच्च मस्तिष्क के कार्यों को बंद रहना चाहिए।

महत्वपूर्ण पदार्थों में औद्योगिक रूप से संसाधित खाद्य पदार्थ, जो विभिन्न प्रकार के सिंथेटिक योजक प्रदान किए जाते हैं, जल्दी और विनीत रूप से मदद करते हैं। आपको क्यों लगता है कि सार्वजनिक स्कूलों, कैफेटेरिया, कैंटीन, अस्पतालों और जेलों में अत्यधिक संसाधित, तैयार खाद्य पदार्थ प्राथमिक खाद्य स्रोत बने हुए हैं?

यह भोजन उच्च स्तर की चेतना तक पहुंच को रोकता है। उसी समय, आप लगातार यह सुनिश्चित करते हैं कि लोग अच्छी तरह से विचलित हों - टेलीविजन के साथ, हिंसा, भय, खेल और सेक्स से भरी नकारात्मक खबरें। वे अभी भी प्राचीन रोमन काल की तरह रहते हैं और बिना किसी आलोचना या विचार के खुद को "रोटी और सर्कस" से भर देते हैं।

जो "सामान्य" है उसका सही या स्वस्थ होना आवश्यक नहीं है

जो कोई भी इस तरह रहता है उसे आज के समाज में "सामान्य" माना जाता है। सामान्य है क्योंकि इतने अविश्वसनीय रूप से बहुत से लोग - हाँ, सभी लोगों का भारी बहुमत - इसे एक ही समय में करते हैं। लेकिन क्या जीवन का एक तरीका और आहार सिर्फ इसलिए सामान्य है क्योंकि हर कोई इसका अभ्यास करता है? हां, क्योंकि सामान्य का मतलब आदर्श के अनुरूप होना है। भीड़ जो करती है वह आदर्श के अनुरूप होता है।

हालाँकि, जो सामान्य है वह सही होने से बहुत दूर है, मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य के लिए अच्छा होने से बहुत दूर है, और हमारे ग्रह के स्वस्थ होने से बहुत दूर है। यदि आप एक लेमिंग थे और आपके सभी "सामान्य" लेमिंग्स चट्टान से कूद गए, तो क्या वे भी कूदेंगे?

आप क्या चाहते हैं? एक स्व-निर्धारित या बाहरी रूप से नियंत्रित जीवन?

जो लोग आदर्शों से मुक्त हो जाते हैं, जो अपने लिए सोचना शुरू करते हैं, और जो खुद को जीवित भोजन से पोषित करते हैं, उन्होंने "लाल गोली" को चुना है। जो कोई भी रोटी और खेल (जंक फूड और टीवी) के साथ स्थायी नींद की स्थिति में रहना पसंद करता है, उसने लंबे समय से "नीली गोली" निगल ली है और एक निर्मित वास्तविकता में बाहरी रूप से नियंत्रित जीवन का विकल्प चुना है।

यदि आप होशपूर्वक जीना चाहते हैं, यदि आप अपने स्वयं के जीवन के नियंत्रण में रहना चाहते हैं, तो अधिक स्वस्थ, जीवंत भोजन करें। लेकिन मुख्यधारा के "विशेषज्ञों", सभी डॉक्टरों, मनोवैज्ञानिकों, मनोचिकित्सकों, या यहां तक ​​कि तथाकथित पोषण विशेषज्ञों से यह सोचने की अपेक्षा न करें कि यह विशेष रूप से अच्छा है। एक बार जब आप सामान्य खाद्य पदार्थों से परहेज करना और स्वस्थ भोजन चुनना शुरू करते हैं, तो वे सभी आपको "पागल" समझने के लिए प्रोग्राम किए जाते हैं।