John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 2 चम्मच पनीर, गौड़ा, बारीक कटा हुआ
- 2 चम्मच हैम, diced या गोभी सॉसेज
- 2 चम्मच कसा हुआ ग्रुएरे
- 2 चम्मच प्याज, बारीक कटा हुआ
- 2 चम्मच हरे प्याज़ ताज़ा, कटे हुए
- 2 चम्मच रेय का आठा
- 2 आलू, बारीक कटा हुआ
- 4 चम्मच गुलगुले की रोटी
- 2 चम्मच अजमोद ताजा, कटा हुआ
- 1 चुटकी मीठा लाल शिमला मिर्च
- 1 चुटकी ग्राइंडर से काली मिर्च
- 1 अंडा
- 25 g मक्खन
- 0,7 L सब्जी का झोल
अनुदेश
पनीर के पकौड़े :
- सामग्री को तदनुसार काट लें और एक साथ मिलाकर एक पकौड़ी का मिश्रण बना लें। इसे 10 मिनट के लिए डूबा रहने दें और फिर सूप डम्पलिंग (3 सेंटीमीटर) का आकार दें। एक पैन में थोड़े से मक्खन का प्रयोग करके पकौड़ों को चारों तरफ से भूरा कर लें। फिर उनके ऊपर गरमा गरम वेजिटेबल स्टॉक डालें और परोसें। बर्नाइस सॉस के साथ सॉस पकौड़ी के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 82किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 5.2gप्रोटीन: 2.3gमोटी: 5.8g
