John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 2 पोर्क रौलाडेस
- 2 डिस्क गौड़ा पनीर
- 2 डिस्क पकाया हैम
- हर्बल क्रीम पनीर
- 400 g आलू
- 2 काली मिर्च
- 1 प्याज
- 2 लहसुन लौंग
- 300 ml सब्जी का झोल
- 2 चम्मच टमाटर का पेस्ट
- नमक
- काली मिर्च
- गरम लाल शिमला मिर्च पाउडर
- सूखे अजवायन की पत्ती
अनुदेश
- आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें, मिर्च को साफ करें और क्यूब्स में काट लें, प्याज और लहसुन की कलियों को छील लें और पासा भी काट लें, नमक, काली मिर्च, अजवायन और पेपरिका पाउडर के साथ सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और भिगोए हुए रोमन बर्तन में रखें .
- रोलेड्स को क्रीम चीज़ के साथ मोटे तौर पर कोट करें और प्रत्येक के ऊपर गौडा चीज़ और हैम का एक टुकड़ा रखें, रोलेड्स को रोल करें और उन्हें रोलेड सुई या सुतली के साथ बाँध दें और उन्हें आलू और काली मिर्च की सब्जियों पर रखें।
- टमाटर के पेस्ट के साथ वेजिटेबल स्टॉक मिलाएं, रोलेड्स और सब्जियों के ऊपर डालें, ढक्कन बंद करें और बर्तन को ठंडे ओवन में रखें, इसे 200 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें और लगभग 120 मिनट तक पकाएं।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 49किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 8.9gप्रोटीन: 1.3gमोटी: 0.8g
