चिकन - बेल पेपर - पॉट

पकवान को एक दिन पहले आसानी से तैयार किया जा सकता है और उसके बाद ही गर्म करने की आवश्यकता होती है। चिकन ड्रमस्टिक्स को आधा करें और बिना चर्बी वाले भागों में दोनों तरफ से भूनें। एक प्लेट पर "अस्थायी रूप से स्टोर" मांस।

इस बीच, प्याज और लहसुन को छीलकर क्यूब्स में काट लें, लीक को अच्छी तरह धो लें और पतले स्लाइस में काट लें। शिमला मिर्च को छीलकर स्ट्रिप्स में काट लें, गाजर को छीलकर स्लाइस में काट लें।

तलने वाली चर्बी में लीक और प्याज/लहसुन भूनें, चिकन के टुकड़े ऊपर रखें। नमक, काली मिर्च और पेपरिका पाउडर से अच्छी तरह से सीज़न करें; जो मिर्च के साथ भी पसंद करते हैं। अब इसके ऊपर बची हुई सब्जियां बांट दें। संतरे को अच्छे से धोकर उसका छिलका उतारकर रस के साथ मिला लें।

इसके ऊपर डिब्बाबंद टमाटर डालें, टमाटर को चाकू से काट लें। ढक्कन पर रखें और लगभग 160 मिनट के लिए ट्यूब में 35 डिग्री पर उबाल लें।

अब मशरूम, साफ और चौथाई, और जैतून में फोल्ड करें। थाइम जोड़ें। एक और 20 मिनट के लिए सब कुछ उबलने दें। चखना। Baguette इसके साथ अच्छी तरह से चला जाता है।