in व्यंजन विधि

चिकोरी सलाद

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प्रस्तुत करने का समय 20 मिनट
विश्राम करने का समय 20 मिनट
कुल समय 40 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 4 लोग
कैलोरी 30 किलो कैलोरी
विषय-सूची show

सामग्री
 

सलाद

  • 4 टुकड़ा ताजा चिकोरी
  • 300 g डिब्बाबंद मंदारिन

ड्रेसिंग

  • 100 g दही
  • 100 g क्रीम फ्रैची पनीर
  • 1 बड़ा चमचा नींबू का रस
  • नमक और काली मिर्च
  • 0,5 छोटी चम्मच चीनी

अनुदेश
 

  • चिकोरे को साफ करें, लंबाई में आधा काट लें और डंठल को शंकु के आकार में काट लें। फिर पतली स्ट्रिप्स में काट लें.
  • दही, क्रीम फ़ैश, नींबू का रस मिलाएं और नमक और काली मिर्च डालें।
  • मंदारिन को छान लें और चिकोरी के साथ मिला लें।
  • सलाद में डिज़ाइन जोड़ें और स्वाद के लिए थोड़ी सी चीनी डालें।
पिन पकाने की विधि प्रिंट नुस्खा

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 30किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 5.9gप्रोटीन: 0.2gमोटी: 0.1g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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