John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 4 कप चॉकलेट आइसक्रीम - थोड़ी पिघली हुई, लेकिन बहती नहीं
- 3 कप आटा
- 3 चम्मच बेकिंग पाउडर
- पेपरमिंट चॉकलेट गांठें
- 1 पी.के. पिसी चीनी
- 2 चम्मच कोको
- 2 चम्मच पुदीना तेल [फार्मेसी]
अनुदेश
- पहले आकार में अपनी पसंद के अनुसार मक्खन लगाएं और ब्रेडक्रंब छिड़कें। ओवन को 180° पर प्रीहीट करें।
- - नरम आइसक्रीम, मैदा और बेकिंग पाउडर को अच्छी तरह मिला लें. सख्त आटे का आधा हिस्सा सांचे में डालें और सतह को कुछ चॉकलेट दाल से ढक दें। इसके ऊपर दूसरा भाग डालें और पैन को ओवन में रखें।
- बेकिंग का समय लगभग. 35 - 45 मिनट. 35 मिनट बाद स्टिक टेस्ट करें. जब आटा चिपकना बंद कर दे, तभी केक को तुरंत ओवन से बाहर निकालें। ठंडा होने दीजिये.
- इस बीच, "कठिन" शीशा बनाने के लिए पाउडर चीनी, कोको, पेपरमिंट तेल और (सावधानीपूर्वक, बड़े चम्मच) पानी का उपयोग करें। पेपरमिंट तेल के साथ, बहुत अधिक बूंदें नहीं, इसे बीच-बीच में चूमना बेहतर है ताकि इसका स्वाद बहुत तीखा न हो।
- - फिर इसे केक के ऊपर मोटा-मोटा फैला दें और सेट होने दें.
- यह अब तक का "सबसे अजीब" केक है जो मुझे इंटरनेट पर मिला और मुझे लगा कि इसे देना उचित है। आठ बजे के बाद यह सचमुच बहुत स्वादिष्ट लगता है।
