John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 4 अंडे
- 120 g चीनी
- 200 g मक्खन
- 300 g आटा
- 1 पोटली बेकिंग पाउडर
- 2 पोटली वनीला शकर
- 1 चुटकी नमक
- 3 चम्मच संतरे का रस
- 140 g नारियल बुरादा
- बादाम के गुच्छे, अगर आप चाहें
अनुदेश
- ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।
- अंडे को चीनी और मक्खन के साथ झाग आने तक फेंटें। मैदा, बेकिंग पावडर, वैनिला शक्कर, नमक डालकर नरम आटा गूंथ लें, थोड़ा सा संतरे का रस डालें और सूखा नारियल मिला लें। आटा गाढ़ा होना चाहिए, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा रस डालें।
- बेकिंग पैन (यहां एक लोफ पैन) को ग्रीस करें और फ्लेक्ड बादाम के साथ छिड़के, आटा में डालें और ऊपर से फ्लेक्ड बादाम के साथ फिर से छिड़कें और उन्हें थोड़ा नीचे दबाएं।
- लगभग 180 मिनट के लिए ओवन में और 55 ° पर बेक करें, जब तक कि बादाम के टुकड़े और सतह सुनहरे भूरे रंग की न हो जाए। (केक में लकड़ी की छड़ी से छेद कर लें, अगर आटा चिपकता नहीं है, तो केक तैयार है)।
- आटा मफिन के लिए भी उपयुक्त है, फिर केवल आधी सामग्री का उपयोग करें और 10 सांचों में भरें। बेकिंग का समय लगभग। 20 - 25 मि
- आप चाहें तो आटे में किशमिश और / या बादाम के टुकड़े या चॉकलेट फ्लेक्स मिला सकते हैं, हर स्वाद के लिए कुछ मिल सकता है ...
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 428किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 50.6gप्रोटीन: 4.4gमोटी: 23.2g
