Crystal Nelson
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क्या आप ब्लैक टी और अस्वास्थ्यकर कोला के अलावा कॉफी के विकल्प की तलाश कर रहे हैं? फिर आप जो खोज रहे हैं वह आपको मिलेगा: हम 7 स्वस्थ कॉफी विकल्प प्रस्तुत करते हैं।
एक नज़र में सबसे अच्छा कॉफी विकल्प
हमारे पिक-मी-अप्स शक्ति प्रदान करते हैं और स्वस्थ हैं। इसके बारे में अलग-अलग अध्यायों में पढ़ें।
- Guarana
- दोस्त
- मटका चाय
- बिच्छू बूटी
- दुबा घास
- अदरक का पानी
- हरी स्मूदी
गुआराना: दक्षिण अमेरिका से पाउडर
कैफीन का एक मजबूत आपूर्तिकर्ता दक्षिण अमेरिका से आता है - ग्वाराना पाउडर।
- इसकी उच्च कैफीन सामग्री के साथ, आप इसे अक्सर ऊर्जा पेय में पाएंगे, उदाहरण के लिए।
- ग्वाराना की एक खास बात यह है कि कैफीन थोड़ा-थोड़ा करके थोड़ा-थोड़ा करके निकलता है। गुआराना भी अपने लंबे समय तक चलने वाले प्रभाव से आश्वस्त करता है।
- जरूरी नहीं कि ग्वाराना व्हाइटनर में सबसे स्वादिष्ट हो, इसलिए अपने फलों के रस या पसंद के पेय के साथ पाउडर पीना सबसे अच्छा है। फलों के रस का लाभ यह है कि इसमें मौजूद फ्रुक्टोज का त्वरित प्रभाव पड़ता है।
- उन फलों के रस से सावधान रहें जिनमें अतिरिक्त चीनी होती है - यह औद्योगिक चीनी अस्वस्थ है।
- वैकल्पिक रूप से, पाउडर को अपने स्वयं के तीखे स्वाद वाले सूप में मिलाएं।
मेट: हरा और स्वस्थ कॉफी विकल्प
मेट चाय भी दक्षिण अमेरिका से आती है।
- मेट चाय एक क्लासिक चाय नहीं है। यह एक कैफीनयुक्त झाड़ी है जो कुछ दक्षिण अमेरिकी देशों में उगती है।
- ग्वाराना की तरह मेट भी धीरे-धीरे कैफीन छोड़ता है। यह शरीर में धीरे-धीरे "चुपके" जाता है और कॉफी की तुलना में कहीं अधिक शक्तिशाली रूप से लंबे समय तक रहता है - इसका कैफीन तेजी से हिट करता है लेकिन लंबे समय तक नहीं रहता है।
- कॉफी की तुलना में मेट पेट पर भी आसान है। इसमें कैफीन के अलावा कई मिनरल और विटामिन होते हैं। जागृति प्रभाव पकने के समय पर निर्भर करता है। थोड़े से शहद या चीनी के साथ यह कॉफी का स्वादिष्ट विकल्प हो सकता है। सबसे बढ़कर, एक साथी स्वस्थ होता है।
- एक साथी की एक और सकारात्मक विशेषता यह है कि चयापचय और पाचन तंत्र दोनों उत्तेजित होते हैं।
- दुबले-पतले लोगों के लिए थोड़ी सावधानी उचित है क्योंकि एक साथी का भूख-दबाने वाला प्रभाव होता है। यदि आप अपने साथ कुछ अतिरिक्त पाउंड ले जाते हैं, तो मेट वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है।
माचा चाय: चाय की पत्तियों का सांद्रण
माचा पाउडर एक आसव चाय नहीं है।
- यह माचा के पौधे की पूरी चाय की पत्तियों का सांद्रण है। नियम लागू होता है: जितना अधिक मटका रंग में चमकता है, चाय उतनी ही ताज़ा होती है।
- माचा चाय को एक मजबूत पिक-अप-अप माना जाता है लेकिन आपको स्वस्थ तरीके से जगाता है। यह आपके चयापचय को प्रभावित करता है जिससे आप अधिक ध्यान केंद्रित कर सकते हैं और बेहतर प्रदर्शन कर सकते हैं।
- आपको पेस्ट्री और केक में भी, अप्रत्याशित व्यंजनों में मटका चाय मिल जाएगी। लेकिन इसका उपयोग सलाद या डेसर्ट और मुख्य पाठ्यक्रमों में भी किया जा सकता है।
- मटका का स्वाद थोड़ा कड़वा या तीखा होता है। इसके स्वाद सबसे विविध प्रकृति के हैं। किसी भी मामले में, इसे जोरदार सुगंधित के रूप में वर्णित किया जा सकता है।
- संयोग से, बौद्ध भिक्षुओं द्वारा सभी ट्रेडों के हरे जैक का उपयोग इसके उत्तेजक और लंबे समय तक चलने वाले प्रभाव के कारण किया जाता था, ताकि वे खुद को अधिक समय तक ध्यान में समर्पित कर सकें।
बिछुआ: कॉफी के विकल्प के रूप में औषधीय जड़ी बूटी
चुभने वाली बिछुआ एक पुरानी औषधीय जड़ी बूटी है और इसे चाय या कॉफी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
- चुभने वाली बिछुआ कई अलग-अलग तरीकों से स्वास्थ्य के लिए अच्छा है और इसे थकावट, अवसाद और थकान की स्थिति के लिए जलसेक के रूप में अनुशंसित किया जाता है।
- हालांकि, चुभने वाली बिछुआ चाय कॉफी की तरह काम नहीं करती है, क्योंकि इसका पुनरोद्धार प्रभाव ध्यान देने योग्य है और लंबे समय तक बना रहता है।
- यह अनुशंसा की जाती है, भले ही एस्प्रेसो या कॉफी का वादा "किक" के लिए न हो। दीर्घकालिक प्रभाव एक स्वस्थ, सुखदायक है, लेकिन दुर्भाग्य से तुरंत जीवन शक्ति शुरू नहीं होती है।
व्हीटग्रास: विटामिन डोनर
अगर आप भी ढेर सारे विटामिन्स वाले ड्रिंक की तलाश में हैं तो व्हीटग्रास कॉफी का अच्छा विकल्प है।
- हालांकि, अगर आपका पेट कमजोर है या आप इसे स्मूदी में कच्चा खाने की सोच रहे हैं तो अतिरिक्त सावधानी बरतने की जरूरत है: हमारा पेट आसानी से बिछुआ या कॉफी की तरह खरपतवार को पचा नहीं पाता है। इसे हमेशा उबालकर या उबालकर ही प्रोसेस करना चाहिए।
- वैकल्पिक रूप से, केवल व्यावसायिक रूप से उपलब्ध उच्च गुणवत्ता वाले व्हीटग्रास पाउडर का उपयोग करें। पानी के साथ यह हलचल थोड़ा फिटनेस बूस्टर है।
- व्हीटग्रास न सिर्फ आपको जगाता है, बल्कि बेहद सेहतमंद भी है। व्हीटग्रास में कई विटामिन के साथ-साथ मैग्नीशियम, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं।
- स्वाद के मामले में, व्हीटग्रास को मीठा माना जा सकता है। वैसे: छोटे घूंट में पिए जाने पर प्रभाव सबसे अच्छा होता है।
अदरक का पानी: यह बिना कैफीन के भी काम करता है
अदरक की जड़ का तीखापन न केवल पाचन को उत्तेजित करता है बल्कि संचार प्रणाली को भी उत्तेजित करता है।
अदरक स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक है।
- अदरक का पानी भी झट से बन जाता है। बल्ब से 2 सेमी का टुकड़ा काट लें और त्वचा को हटा दें।
- अब इसे स्लाइस में काट लें और उनके ऊपर एक लीटर उबलता पानी डालें। इसे थोड़ा ठंडा होने दें और पावर ड्रिंक तैयार है।
- संयोग से, आप अदरक के पानी को कई बार पानी से भर सकते हैं। हालांकि, तब स्वाद थोड़ा खो जाता है।
हरी स्मूदी: कैफीन के बिना पावर विकल्प
हरी स्मूदी पालक या केल जैसी हरी पत्तेदार सब्जियों से बनाई जाती है।
- इनमें कई बी विटामिन होते हैं और ऊर्जा को बढ़ावा देते हैं।
- इसके अलावा, हरी सब्जी आयरन प्रदान करती है - जो कोशिका निर्माण के लिए आवश्यक है - साथ ही साथ विटामिन, फाइबर और खनिज भी।
- यदि आप सब्जियों को फलों के साथ मिलाते हैं तो आपको स्वाद के मामले में अधिक स्फूर्ति मिलती है।
क्लासिक: कॉफी विकल्प के रूप में काली चाय
कॉफी की तरह ब्लैक टी भी आपको अपने कैफीन से जगाती है।
- कॉफी के विपरीत, काली चाय में उत्तेजक अधिक धीरे-धीरे लेकिन लंबे समय तक काम करता है।
- इसका कारण है चाय में मौजूद टैनिन। वे सुनिश्चित करते हैं कि कैफीन धीरे-धीरे जारी हो।
- ब्लैक टी में विटामिन बी और पोटैशियम भी होता है - ये दोनों ही सर्कुलेशन को थोड़ा उत्तेजित करते हैं।
