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नींबू के साथ कॉफी: इसके पीछे क्या है और पेय क्या करता है

नींबू के साथ कॉफी तैयार करना पहली बार में थोड़ा अजीब लगता है। हमने आपके लिए एक साथ रखा है कि वास्तव में इस चलन के पीछे क्या है और यह पेय क्या करता है।

नींबू वाली कॉफी इसी तरह काम करती है

जिस किसी ने भी इंटरनेट पर प्रसारित आहार प्रवृत्ति के बारे में कभी नहीं सुना है, वह निश्चित रूप से पहले भ्रमित हो जाएगा और कल्पना नहीं कर पाएगा कि यह क्या है। हम आपको समझाते हैं कि इसके पीछे क्या है.

  • कहा जाता है कि कॉफी को नींबू के साथ मिलाने से आपको कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। अन्य बातों के अलावा, इस कॉम्बो का कारण यह होना चाहिए कि आप जल्दी से अपना वजन कम कर सकें।
  • एक और धारणा यह है कि पेय को सिरदर्द के खिलाफ मदद करने के लिए कहा जाता है: यह सिरदर्द के लक्षणों से तेजी से राहत का वादा करता है।
  • सामान्य तौर पर, नींबू विटामिन सी से भरपूर होने के लिए जाना जाता है। यह सुनिश्चित करता है कि चयापचय उत्तेजित हो। कॉफ़ी को आम तौर पर चयापचय को उत्तेजित करने के लिए भी जाना जाता है।
  • कॉफी में कड़वे पदार्थ होते हैं, जो भूख को दबाने वाले गुणों के लिए जाने जाते हैं। नींबू में भी इनमें से कुछ तत्व होते हैं, जिसके कारण भूख दबाने वाला प्रभाव बढ़ जाता है।
  • लालसा से बचने के लिए, नींबू में मौजूद पेक्टिन यह सुनिश्चित करता है कि रक्त शर्करा का स्तर संतुलित रहे।
  • सिरदर्द के विरुद्ध प्रभाव का श्रेय इस तथ्य को दिया जाता है कि कैफीन रक्त वाहिकाओं को चौड़ा कर सकता है, जिससे रक्त प्रवाह में सुधार होता है। अत: कुछ समय बाद सिरदर्द कम हो जाना चाहिए।
  • ऐसा कहा जाता है कि नींबू में मौजूद एस्कॉर्बिक एसिड के कारण दर्द से राहत मिलती है। हालाँकि, यहाँ खुराक अवश्य देखी जानी चाहिए: बहुत अधिक नींबू दर्द को बढ़ा सकता है।
  • यह चलन रंगत पर सकारात्मक प्रभाव का भी वादा करता है: कहा जाता है कि कॉफी और विटामिन सी में मौजूद पॉलीफेनोल्स त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को रोकने में मदद करते हैं और त्वचा को समग्र रूप से और भी अधिक आकर्षक बनाते हैं।

कॉफ़ी तैयार करना और इसे लेने के लिए युक्तियाँ

नींबू के साथ कॉफी के प्रभाव से लाभ उठाने के लिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसे कैसे तैयार किया जाए और इसे लेते समय किन बातों का ध्यान रखा जाए।

  • तैयारी बहुत सरल है: लगभग आधा चम्मच पिसी हुई कॉफी लें और इसे लगभग 250 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें।
  • कॉफ़ी के मिश्रण को थोड़ी देर के लिए ऐसे ही छोड़ दें ताकि कॉफ़ी अच्छी तरह से डूब जाए। इससे पहले कि आप नींबू डालें, उसे थोड़ा ठंडा होना चाहिए।
  • लगभग आधा नींबू अच्छे से निचोड़ लें। यह जूस प्रेस या विशेष नींबू प्रेस के साथ विशेष रूप से अच्छी तरह से काम करता है। जूस को एक अलग कंटेनर में रखें।
  • - अब कॉफी और नींबू के रस को एक साथ मिला लें. सभी चीजों को चम्मच से अच्छी तरह मिला लीजिए ताकि सभी तरल पदार्थ अच्छे से मिल जाएं.
  • ध्यान रखें कि नींबू के साथ कॉफी आपको वजन कम करने में मदद कर सकती है, लेकिन यह किसी भी तरह से संतुलित आहार, पर्याप्त व्यायाम या कम कैलोरी संतुलन का विकल्प नहीं है।
  • यदि आपके पास हिस्टामाइन असहिष्णुता है, तो आपको पेय से बचना चाहिए: कॉफी में मौजूद एंजाइमों द्वारा हिस्टामाइन का टूटना अवरुद्ध हो जाता है।
  • वास्तव में पेय कब पीना चाहिए यह स्पष्ट नहीं है: अनुभव अलग-अलग बातें बताते हैं। कई लोग सबसे प्रभावी प्रभाव का वादा करते हैं यदि आप एक बार सुबह और एक बार शाम को पेय पीते हैं।
  • यदि आप भोजन के बाद नींबू के साथ कॉफी लेते हैं तो अन्य लोग इष्टतम प्रभाव की रिपोर्ट करते हैं। तो यह प्रत्यक्ष पाचन सहायता के रूप में कार्य करने में सक्षम होना चाहिए।

ट्रेंड ड्रिंक पर निष्कर्ष

कहा जाता है कि नींबू वाली कॉफी के चलन से मदद मिलेगी वजन घटाना, सिरदर्द के विरुद्ध कार्य करना और में सुधार होगा रंग. सामग्री से पता चलता है कि सकारात्मक प्रभाव की उम्मीद की जा सकती है। पेय है आसान तैयार करने के लिए और इसलिए एक कोशिश के काबिल!

अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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