in व्यंजन विधि

क्रीम सेब केक

5 से 5 वोट
प्रस्तुत करने का समय 40 मिनट
कुल समय 40 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 4 लोग
कैलोरी 41 किलो कैलोरी
विषय-सूची show

सामग्री
 

आटा के लिए:

  • 200 g आटा
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 75 g चीनी
  • 1 पोटली वनीला शकर
  • 1 चुटकी नमक
  • 1 अंडा
  • 75 g मक्खन

ढकने के लिए:

  • पानी
  • 5 चम्मच नींबू का रस
  • 4 सेब
  • 2 कप खट्टी मलाई
  • 2 अंडे
  • 80 g चीनी

अनुदेश
 

आटा के लिए:

  • मैदा और बेकिंग पाउडर को मिलाकर एक मिक्सिंग बाउल में छान लें।
  • चीनी, वेनिला चीनी, नमक, अंडा और मक्खन डालें और गूंध लें।
  • आटे को स्प्रिंगफॉर्म पैन में बेलें, किनारे को थोड़ा ऊपर धकेलें और कांटे से आटे पर कई बार छेद करें।

ढकने के लिए:

  • - एक बाउल में पानी डालें और नींबू का रस डालें.
  • सेब को छीलें, कोर निकालें, आठवां और नींबू पानी में रखें ताकि वे भूरे न हो जाएं।
  • सेबों को छानकर बैटर पर रखें।
  • लगभग 200 मिनट के लिए 25 डिग्री ऊपर और नीचे की गर्मी पर बेक करें।
  • मलाई को एक बाउल में डालें।
  • अंडे और चीनी डालें और मिलाएँ।
  • केक के ऊपर क्रीम का मिश्रण डालें और उसे चिकना कर लें.
  • एक और 200 मिनट के लिए 20 डिग्री ऊपर और नीचे की गर्मी पर बेक करें।
पिन पकाने की विधि प्रिंट नुस्खा

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 41किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 10g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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