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निर्जलीकरण: जब आप पर्याप्त नहीं पीते हैं तो क्या होता है?

यदि शरीर जितना तरल पदार्थ लेता है उससे अधिक खो देता है, तो परिणाम गंभीर हो सकते हैं। निर्जलीकरण के साथ, शरीर में विषाक्त पदार्थ रहते हैं और महत्वपूर्ण पोषक तत्व खराब तरीके से ले जाते हैं।

जल जीवन का अमृत है। मानव शरीर में 55 से 60 प्रतिशत पानी होता है। इसमें घुले इलेक्ट्रोलाइट्स, जैसे सोडियम, कैल्शियम या मैग्नीशियम, हमारे शरीर को चयापचय प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक होते हैं। हमें ठंडा करने, जोड़ों को चिकनाई देने, पोषक तत्वों और संदेशवाहक पदार्थों को स्थानांतरित करने और अपशिष्ट उत्पादों को खत्म करने के लिए भी पानी की आवश्यकता होती है।

हम प्रतिदिन लगभग दो लीटर पानी पेशाब, पसीने और सांस के जरिए बाहर निकालते हैं। यदि शरीर जितना लेता है उससे अधिक तरल खो देता है, तरल की कमी होती है, तथाकथित निर्जलीकरण, स्वास्थ्य के लिए गंभीर परिणाम। जर्मनी में, हर दसवां व्यक्ति नियमित रूप से निर्जलित होता है।

निर्जलीकरण के लक्षण हैं:

  • प्यास
  • सूखी श्लेष्मा झिल्ली (जैसे मुंह में)
  • सिरदर्द
  • चक्कर आना
  • मुश्किल से ध्यान दे
  • भ्रम
  • थकान
  • शरीर मैं दर्द
  • शुष्क त्वचा (त्वचा में "झुर्रियाँ" जो दूर नहीं होती हैं)
  • गहरा मूत्र
  • मांसपेशियों में ऐंठन
  • क्षिप्रहृदयता
  • स्थिर

शरीर में टॉक्सिन्स पीछे छूट जाते हैं

अगर शरीर में पानी की मात्रा कम हो जाती है क्योंकि आप बहुत कम पीते हैं, तो यह शुरुआत में रक्त के प्रवाह दर को प्रभावित करता है। इससे ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की आपूर्ति कम हो जाती है और शरीर उपलब्ध पानी का संरक्षण करना शुरू कर देता है। आप अक्सर यह नोटिस करते हैं जब आपको हर कुछ घंटों में केवल शौचालय जाना पड़ता है और मूत्र काला हो जाता है।

कारण: गुर्दे कम पानी निकालते हैं। लेकिन इसका मतलब यह भी है कि विषाक्त पदार्थ शरीर में रहते हैं और महत्वपूर्ण पोषक तत्व खराब तरीके से ले जाते हैं। यह शुरू में किसी का ध्यान नहीं जाता है और अल्पावधि में, यह कोई समस्या नहीं है। लेकिन लंबे समय में, हमारा शरीर तब पीड़ित होता है जब वह लगातार "आपातकालीन मोड" में चल रहा होता है। हल्के निर्जलीकरण का इलाज पीने और IV द्रव के साथ अधिक गंभीर निर्जलीकरण के साथ किया जाता है।

निर्जलीकरण: वृद्ध लोग अक्सर प्रभावित होते हैं

मस्तिष्क और उसके कार्य विशेष रूप से पानी पर निर्भर हैं। इसमें लगभग 80 प्रतिशत पानी भी होता है। सिर्फ एक से दो प्रतिशत कम पानी से सिरदर्द, चक्कर आना और खराब एकाग्रता हो सकती है। ग्रेट ब्रिटेन के एक हालिया अध्ययन ने यह भी दिखाया है कि ड्राइव करने की क्षमता हल्के निर्जलीकरण के साथ उतनी ही कम हो जाती है जितनी रक्त में 0.8 प्रति हजार अल्कोहल के साथ होती है।

यह अक्सर बुजुर्ग होते हैं जो बहुत कम पीते हैं। क्योंकि वृद्धावस्था में, मस्तिष्क में प्यास के रिसेप्टर्स अब मज़बूती से काम नहीं करते हैं: पानी की कमी के बावजूद, प्यास की भावना कम स्पष्ट होती है। तरल की कमी तो अक्सर भ्रम की स्थिति की ओर ले जाती है। कुछ रोगियों को गलती से डिमेंशिया समझ लिया जाता है जबकि वास्तव में ऐसा नहीं होता है।

उच्च रक्तचाप की गोलियाँ अक्सर निर्जलीकरण भी करती हैं

एक अन्य समस्या चक्कर आना है, जो अक्सर निर्जलीकरण से उत्पन्न होती है। इससे अक्सर गिरकर चोट लग जाती है। मामले को बदतर बनाने के लिए, कई वृद्ध रोगी निर्जलीकरण की गोलियां लेते हैं, उदाहरण के लिए उच्च रक्तचाप के लिए। वे पानी के उन्मूलन को भी बढ़ावा देते हैं। गर्म दिनों में, इससे प्रभावित लोगों का गुर्दे की समस्याओं के साथ इलाज किया जाता है। फिर, निर्जलीकरण अक्सर इसका कारण होता है। उनके साथ समस्या अक्सर यह नहीं है कि वे बहुत कम पीते हैं, बल्कि यह है कि उनकी पानी की गोलियों की खुराक गर्मी के अनुकूल नहीं होती है।

प्रति दिन कितना पानी पीना है?

हम अपनी पानी की जरूरतों के कुछ हिस्से को ठोस भोजन से भी पूरा करते हैं। और अगर आप बहुत सारी सब्जियां या पानी युक्त फल जैसे तरबूज खाते हैं, तो आप एक निश्चित बुनियादी पानी की आपूर्ति सुनिश्चित करते हैं। अंगूठे का नियम शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम कम से कम 35 मिलीलीटर पानी है। और, ज़ाहिर है, पानी की जरूरत रोज बदलती है। गर्म होने पर, शारीरिक परिश्रम के दौरान या मसालेदार भोजन के बाद हमें अधिक पानी की आवश्यकता होती है। पानी, चाय या कॉफी जैसे सभी बिना मीठे पेय पानी की आवश्यकता को पूरा करने के लिए उपयुक्त हैं। और: यह हर सुबह आप दिन भर में जितना पानी पीना चाहते हैं, उसे बाहर निकालने में मदद कर सकता है।

अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

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