मिठाई: चेरी - चॉकलेट क्रीम के साथ मैंगो क्वार्क मिठाई

पिसी हुई चेरी को चीनी, प्यूरी के साथ मिलाएं और उबाल लें। थोड़े ठंडे पानी में आलू के आटे को इमल्सीफाई करें और चेरी में डालें। फिर से उबाल आने दें जब तक कि यह थोड़ा गाढ़ा न हो जाए। आधे घंटे के लिए ठंडा होने दें और फिर मिठाई के गिलास पर वितरित करें।

क्वार्क को आम और संतरे की प्यूरी के साथ मिलाएं और चेरी की परत पर फैलाएं।

चॉकलेट को क्रश करके पानी के स्नान में पिघलाएं। (38 डिग्री से अधिक नहीं)। क्रीम को सख्त होने तक फेंटें और लिक्विड कूवर्चर के साथ मिलाएँ।

इसके ऊपर डेज़र्ट डालें और प्रत्येक डेज़र्ट में एक चेरी के साथ स्टेम डालें।

5 ..... और स्वस्थ ओट क्वार्क और टोफू क्रीम के साथ एंड्रियास के लिए! ; -0

* आपूर्ति करने के लिए लिंक: आम और नारंगी प्यूरी