मिठाई: सेब, नाशपाती और क्रैनबेरी के साथ जिंजरब्रेड क्रम्बल

ओवन को 180 डिग्री (ऊपर और नीचे की गर्मी) पर प्रीहीट करें। सेब और नाशपाती छीलें, कोर हटा दें और वेजेज में काट लें। दालचीनी की छड़ी, नींबू का रस, लौंग पाउडर और 3/4 लीटर पानी के साथ उबाल लें। लगभग पकाएं। 4-5 मिनट नरम होने तक, फिर छान लें और दालचीनी की छड़ी को हटा दें।

नाशपाती और सेब के मिश्रण को बेकिंग डिश में डालें। एक सॉस पैन में क्रैनबेरी, बेर जैम और दालचीनी को मध्यम आँच पर गरम करें, जब तक कि पूरा न चला जाए। फल पर समान रूप से वितरित करें।

गेहूं का आटा, मक्खन, चीनी और जिंजरब्रेड मसाले को क्रम्बल में गूंद लें और फल के ऊपर डालें। लगभग 25-30 मिनट के लिए ओवन में बेक करें, थोड़ा ठंडा होने दें और गर्मागर्म परोसें। आप चाहें तो क्रीम या वैनिला सॉस भी परोस सकते हैं। कोशिश करने और आनंद लेने का मज़ा लें!