विषय-सूची
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सामग्री
- 3 पैलेटिनेट / ऑग्सबर्ग / रेगेन्सबर्ग
- 5 छोटा अदरक का अचार
- 5 shallots
- 1 चम्मच ताजा कटा हुआ चिव्स
- 1 चम्मच बवेरियन सरसों
- 100 ml मसालेदार ककड़ी स्टॉक
- 0,5 पीरी पीरी मिर्च, पिसी हुई और बारीक कटी हुई
- स्मोक्ड नमक
- मिल से काली मिर्च
- सफेद बेलसमिक सिरका
- नींबू जैतून का तेल
- 1 झुंड ताजी मूली
अनुदेश
- सॉसेजेस का छिलका उतारें और मशीन से पतली स्लाइस में काट लें। प्याज़ को पतला-पतला काटें और खीरा और साफ की हुई मूली को भी पतला-पतला काटें।
- जादू की छड़ी का उपयोग करके, लगभग अस्सेम्ब्ल करें. ककड़ी स्टॉक, नमक, काली मिर्च, सरसों, सिरका, तेल और मिर्च से 150 मिलीलीटर सॉस और स्वाद के लिए मौसम। सभी ठोस सामग्री को सॉस के साथ मिलाएं और इसे थोड़ी देर के लिए भीगने दें
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 30किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 3.1gप्रोटीन: 2.3gमोटी: 0.8g