परिचय: मैक्सिकन नाश्ता विकल्प

मेक्सिको अपने स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है, और नाश्ता कोई अपवाद नहीं है। मैक्सिकन नाश्ते के व्यंजन हार्दिक, स्वादिष्ट और आने वाले दिन के लिए ईंधन भरने के लिए एकदम सही हैं। मसालेदार चीलाक्विलेस से लेकर दिलकश ह्यूवोस रैन्चेरोस तक, चुनने के लिए विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला है। इस लेख में, हम कुछ सबसे लोकप्रिय मैक्सिकन नाश्ते के व्यंजनों का पता लगाएंगे और आप उन्हें आस-पास कहाँ पा सकते हैं।

ह्यूवोस रैनचेरोस: एक मस्ट-ट्राई डिश

ह्यूवोस रेंचेरोस एक क्लासिक मैक्सिकन नाश्ता व्यंजन है जिसमें साल्सा और बीन्स के साथ टॉर्टिला पर अंडे परोसे जाते हैं। अंडे को आपकी पसंद के अनुसार पकाया जा सकता है, लेकिन अक्सर उन्हें धूप में ही परोसा जाता है। फिर डिश को ताजा सीलेंट्रो और क्यूसो फ्रेस्को के छिड़काव के साथ सबसे ऊपर रखा जाता है।

यह हार्दिक नाश्ते का विकल्प उन लोगों के लिए एकदम सही है जो अपने दिन की शुरुआत करने के लिए भरपेट और स्वादिष्ट भोजन चाहते हैं। आप कई मेक्सिकन रेस्तरां में ह्यूवोस रेंचेरोस पा सकते हैं, लेकिन एक प्रामाणिक अनुभव के लिए, स्थानीय ताकारिया का प्रयास करें। सैन फ्रांसिस्को में ला ताकारिया अपने स्वादिष्ट ह्यूवोस रेंचेरोस के लिए जाना जाता है, जैसा कि पूरे देश में कई अन्य ताकारिया हैं।

Chilaquiles: एक पारंपरिक नाश्ता पसंदीदा

Chilaquiles एक पारंपरिक मेक्सिकन नाश्ता व्यंजन है जिसमें तली हुई टॉर्टिला चिप्स को एक स्वादिष्ट सॉस, जैसे साल्सा या तिल में भिगोया जाता है। इसके बाद चिप्स को तले हुए या तले हुए अंडे, पनीर और अन्य टॉपिंग जैसे बीन्स या एवोकैडो के साथ सबसे ऊपर रखा जाता है। यह व्यंजन अक्सर रिफाइंड बीन्स और चावल के साथ परोसा जाता है।

Chilaquiles मेक्सिको में एक लोकप्रिय नाश्ता व्यंजन है और संयुक्त राज्य भर में कई मेक्सिकन रेस्तरां में पाया जा सकता है। यदि आप लॉस एंजिल्स में हैं, तो गुएलागुएत्ज़ा को देखना सुनिश्चित करें, जो ओक्सैकन व्यंजनों में विशेषज्ञता वाला एक रेस्तरां है जो अपने स्वादिष्ट चिलाक्विलेस के लिए जाना जाता है।

Tamales: एक हार्दिक और भरने वाला नाश्ता

टैमलेस मेक्सिकन भोजन का मुख्य हिस्सा है और नाश्ते सहित दिन के किसी भी समय इसका आनंद लिया जा सकता है। एक टमाले एक मकई का आटा है जो चिकन, सूअर का मांस या सेम जैसे स्वादिष्ट या मीठे भरने से भरा होता है। तमाले को तब मकई की भूसी में लपेटा जाता है और पकने तक भाप दी जाती है।

नाश्ते के लिए, टमाले को अक्सर साल्सा या गर्म सॉस और बीन्स के साथ परोसा जाता है। आप कई मैक्सिकन रेस्तरां और स्ट्रीट वेंडर्स में टमाले पा सकते हैं। शिकागो में, पिलसेन के ला कासा डेल प्यूब्लो को उनके स्वादिष्ट और प्रामाणिक टमाले के लिए देखना सुनिश्चित करें।

Enchiladas de Huevo: एक स्वादिष्ट नाश्ता डिश

एनचिलादास डी ह्यूवो एक नाश्ते का व्यंजन है जिसमें तले हुए अंडे होते हैं जो टॉर्टिला में लिपटे होते हैं और साल्सा और पनीर के साथ सबसे ऊपर होते हैं। डिश को तब तक बेक किया जाता है जब तक कि पनीर पिघल और चुलबुली न हो जाए। यह स्वादिष्ट नाश्ते का विकल्प उन लोगों के लिए एकदम सही है जो मसालेदार और नमकीन व्यंजन पसंद करते हैं।

Enchiladas de Huevo मेक्सिको में एक लोकप्रिय नाश्ता व्यंजन है और संयुक्त राज्य भर में कई मैक्सिकन रेस्तरां में पाया जा सकता है। एक प्रामाणिक अनुभव के लिए, एक स्थानीय ताकारिया या परिवार के स्वामित्व वाले मेक्सिकन रेस्तरां का प्रयास करें। ह्यूस्टन में, लास गोर्डिटास को उनके स्वादिष्ट एनचिलाडास डी ह्यूवो के लिए देखना सुनिश्चित करें।

मोलेट्स: एक सरल और स्वादिष्ट नाश्ता विकल्प

मोललेट्स एक सरल और स्वादिष्ट नाश्ते का विकल्प है, जिसमें भुना हुआ बोलिलो रोल होता है, जिसके ऊपर रिफाइंड बीन्स और पनीर डाला जाता है। डिश को तब तक उबाला जाता है जब तक कि पनीर पिघल कर चुलबुली न हो जाए। मोललेट्स को वैसे ही परोसा जा सकता है या साल्सा या अन्य टॉपिंग के साथ टॉप किया जा सकता है।

यह नाश्ता पकवान मेक्सिको में लोकप्रिय है और कई मेक्सिकन रेस्तरां और सड़क विक्रेताओं में पाया जा सकता है। सैन डिएगो में, लुचा लिब्रे गॉरमेट टैको शॉप को उनके स्वादिष्ट और अनोखे मोललेट्स के लिए देखना सुनिश्चित करें।

बरिटोस: किसी भी भूख के लिए नाश्ता रैप

Burritos एक लोकप्रिय मेक्सिकन व्यंजन है जिसका नाश्ते सहित दिन के किसी भी समय आनंद लिया जा सकता है। एक ब्रेकफास्ट बूरिटो में आम तौर पर तले हुए अंडे, पनीर और बेकन, सॉसेज या आलू जैसी अन्य फिलिंग होती है, जो सभी आटे के टॉर्टिला में लिपटे होते हैं।

नाश्ता बुरिटोस एक सुविधाजनक और भरने वाला नाश्ता विकल्प है जो पूरे संयुक्त राज्य में कई मैक्सिकन रेस्तरां और फास्ट फूड चेन में पाया जा सकता है। डेनवर में, सैंटियागो के मेक्सिकन रेस्तरां में उनके स्वादिष्ट और किफ़ायती नाश्ते के बरिटोस को देखना सुनिश्चित करें।

मैक्सिकन ऑमलेट: एक क्लासिक ब्रेकफास्ट चॉइस

मैक्सिकन ऑमलेट एक क्लासिक नाश्ते का विकल्प है जिसमें पनीर, टमाटर, प्याज और मिर्च से भरा एक शराबी आमलेट होता है। इसके बाद ऑमलेट के ऊपर साल्सा डाला जाता है और रिफाइंड बीन्स और चावल के साथ परोसा जाता है।

मैक्सिकन आमलेट मेक्सिको में एक लोकप्रिय नाश्ता व्यंजन है और संयुक्त राज्य भर में कई मेक्सिकन रेस्तरां में पाया जा सकता है। एक प्रामाणिक अनुभव के लिए, एक स्थानीय ताकारिया या परिवार के स्वामित्व वाले मेक्सिकन रेस्तरां का प्रयास करें। फीनिक्स में, उनके स्वादिष्ट और मसालेदार मैक्सिकन ऑमलेट के लिए लॉस डॉस मोलिनोस को देखना सुनिश्चित करें।

पॉज़ोल: एक बोल्ड और हार्दिक नाश्ता सूप

पॉज़ोल एक बोल्ड और हार्दिक नाश्ता सूप है जिसमें होमिनी, सूअर का मांस, और सूखे मिर्च और अन्य मसालों से बना एक स्वादिष्ट शोरबा होता है। सूप को ताज़ा और ज़ायकेदार बनाने के लिए अक्सर लेट्यूस, मूली और नींबू के रस के साथ सबसे ऊपर डाला जाता है।

Pozole मेक्सिको में एक लोकप्रिय नाश्ता विकल्प है और संयुक्त राज्य भर में कई मेक्सिकन रेस्तरां में पाया जा सकता है। एक प्रामाणिक अनुभव के लिए, एक स्थानीय ताकारिया या परिवार के स्वामित्व वाले मेक्सिकन रेस्तरां का प्रयास करें। लास वेगास में, लिंडो मिचोआकन को उनके स्वादिष्ट और प्रामाणिक पॉज़ोल के लिए देखना सुनिश्चित करें।

अंतिम विचार: इन स्वादिष्ट विकल्पों को कहां खोजें I

चुनने के लिए कई स्वादिष्ट मैक्सिकन नाश्ते के विकल्प हैं, और आप उन्हें संयुक्त राज्य भर में विभिन्न प्रकार के मेक्सिकन रेस्तरां और सड़क विक्रेताओं में पा सकते हैं। दिलकश ह्यूवोस रैन्चेरोस से लेकर मसालेदार चीलाक्विले तक, हर तालू के लिए कुछ न कुछ है। यदि आप एक प्रामाणिक अनुभव की तलाश कर रहे हैं, तो एक स्थानीय ताकारिया या परिवार के स्वामित्व वाले मेक्सिकन रेस्तरां का प्रयास करें। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कहाँ जाते हैं, इन स्वादिष्ट मेक्सिकन नाश्ते के व्यंजनों में से कुछ को एक स्वादपूर्ण और भरने के लिए अपने दिन की शुरुआत करने के लिए सुनिश्चित करें।