सूखी लकड़ी: यह मजबूत सुगंध रखता है

वुड्रूफ़ सुखाना: यहाँ बताया गया है:

वुड्रूफ़ एक विशेष पौधा है। कई अन्य जड़ी-बूटियों या औषधीय पौधों के विपरीत, वुड्रूफ़ केवल अपने मीठे और मसालेदार स्वाद को सूखे रूप में तीव्रता से विकसित करता है।

• वुड्रूफ़ की पत्तियां विशेष रूप से सुगंध से भरपूर होती हैं।
• सुखाने के लिए, वन पौधे को एक छोटे से गुलदस्ते में बांधना और अपने अपार्टमेंट या घर में एक सूखी जगह पर उल्टा लटका देना सबसे अच्छा है। वुड्रूफ़ को कई हफ्तों तक वहीं लटका रहने दें। एक सकारात्मक पक्ष प्रभाव: जब पौधा सूख जाता है, तो यह कमरे में एक सुखद सुगंध देता है।
• यदि आपके पास वुड्रफ का उपयोग करने से पहले इतना समय नहीं है - उदाहरण के लिए एक ताजा मई पंच के लिए - पत्तियों को रसोई के तौलिये पर फैलने दें और कुछ घंटों के लिए विलीन हो जाएं।
• वैकल्पिक रूप से, आप वुड्रूफ़ को थोड़ी देर के लिए फ्रीजर में भी रख सकते हैं।
• आपको पौधे का ताजा उपयोग नहीं करना चाहिए। यदि अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो पत्तियों में मौजूद Coumarin मतली और यहां तक ​​कि जिगर की क्षति के साथ हल्का विषाक्तता पैदा कर सकता है। दूसरी ओर, सुखाने या परिरक्षण के दौरान, Coumarin टूट जाता है। वुड्रूफ़ कम जहरीला होता है और इसलिए अधिक सुपाच्य होता है।
• युक्ति: यदि आप अप्रैल और मई के बीच फूलों की अवधि में वुड्रूफ़ की कटाई करते हैं, तो पत्तियों में Coumarin की मात्रा बढ़ जाती है। इसलिए, फूलों की अवधि के बाहर वुड्रूफ़ की कटाई करना बेहतर है। वन पौधे को पूरे वर्ष भर लिया जा सकता है।