उनकी खाल में कुमकुम कैसे खाएं
कुमकुम को बौना संतरे के रूप में भी जाना जाता है क्योंकि वे छोटे संतरे की तरह दिखते हैं। अंदर उनका विशिष्ट नारंगी रंग होता है और मांस खट्टे फल जैसा दिखता है।
- केवल कुमकुम की त्वचा नारंगी की तुलना में नरम होती है। इसलिए वह खाना पसंद करती है।
- खाने से पहले, कुमकुम को अच्छी तरह धो लें या गंदगी हटाने के लिए फल और सब्जी ब्रश का उपयोग करें।
- फिर अपनी हथेलियों के बीच फल को थोड़ा सा रोल करें, क्योंकि इससे छिलका नरम हो जाएगा।
- आप मौजूद किसी भी बीज को हटा सकते हैं या उन्हें भी खा सकते हैं। आप उनका उपयोग नए कुमकुम की बुवाई और रोपण के लिए भी कर सकते हैं।
- अब आप बौने संतरे को बेर या खुबानी की तरह अपने मुंह में रख सकते हैं, काट सकते हैं या खोल सकते हैं और टुकड़ों में इसका आनंद ले सकते हैं।
जब कुमकुम की बात आती है, तो जैविक गुणवत्ता की तलाश करें
ताकि आप बिना झिझक कुमकुम की खाल खा सकें, आपको ऑर्गेनिक क्वालिटी पर ध्यान देना चाहिए। जैविक मुहर सुपरमार्केट में सुरक्षा प्रदान करती है। लेकिन आप स्वास्थ्य खाद्य भंडार में प्राकृतिक रूप से उत्पादित सामान भी प्राप्त कर सकते हैं।
- जैविक गुणवत्ता के बिना, संभावना है कि पौधे को अप्राकृतिक उर्वरक के साथ इलाज किया गया है। यह बदले में शरीर के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है।
- भले ही त्वचा को लंबे समय तक तरोताजा रखने के लिए या फल को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए हानिकारक पदार्थों के साथ इलाज किया गया हो, लेकिन इसे खाना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।
- प्राकृतिक खाद्य पदार्थों से ही शरीर प्राकृतिक, सुंदर और स्वस्थ रह सकता है। क्योंकि वह भी प्रकृति का ही एक अंश है। इसलिए गुणवत्ता पर ध्यान दें।
- यदि आप अनिश्चित हैं, तो आप बौने संतरे को छील सकते हैं। शुद्ध गूदे का स्वाद खट्टा होता है, यही वजह है कि कुमकुम अपनी मीठी त्वचा के साथ संयोजन के कारण इतने लोकप्रिय हैं।