एवोकैडो कच्चा खाना: आपको इसके बारे में क्या पता होना चाहिए

अगर आपने कभी विदेशी फल नहीं खाया है तो सवाल उठता है कि क्या आप कच्चे एवोकाडो खा सकते हैं। एवोकैडो, जिसे बटर पीयर के रूप में भी जाना जाता है, को काफी समय से सर्वोत्कृष्ट सुपरफूड के रूप में जाना जाता है।

एवोकैडो कच्चा खाना - आपको पता होना चाहिए कि

एवोकैडो पहली नज़र में थोड़ा अजीब लगता है। इस सवाल के अलावा कि क्या फल सुरक्षित रूप से कच्चा खाया जा सकता है, बहुत से लोग इस बात से चिंतित हैं कि पहली जगह में लुगदी कैसे प्राप्त करें। अपने घुमावदार खोल के साथ, यह काफी अभेद्य दिखता है। लेकिन चिंता न करें, एवोकाडो को काटना और खोलना उतना जटिल नहीं है जितना पहले दिखाई देता है।

• एवोकैडो खोलने के बाद, आप त्वचा से मांस निकाल सकते हैं। यह इस सवाल का भी जवाब देता है कि क्या आप कच्चे एवोकैडो को सुरक्षित रूप से खा सकते हैं। यदि आप नाशपाती के मक्खन को कच्चा खाते हैं, तो आपको यह भी फायदा होता है कि सभी पोषक तत्व बिना किसी प्रतिबंध के बरकरार रहते हैं।
• इसके मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड के अलावा, एवोकैडो में कुछ विटामिन होते हैं, जैसे कि विटामिन ए, कई बी विटामिन, विटामिन सी और ई, बायोटिन और फोलिक एसिड के साथ-साथ अल्फा-कैरोटीन और बीटा-कैरोटीन। इसमें खनिज, द्वितीयक पादप पदार्थ, प्रोटीन और बहुत सारा कैल्शियम भी होता है।
• हालांकि, फल का स्वाद सभी के लिए जरूरी नहीं है। उदाहरण के लिए, फलों के स्वाद को बढ़ाने का एक विकल्प है, एक एवोकैडो डिप, जो स्वयं बनाने में त्वरित और आसान है।
• इसकी स्थिरता के कारण, एवोकैडो हरी स्मूदी या सलाद के लिए भी एक अच्छा अतिरिक्त है।
• आप सुरक्षित रूप से कच्चे एवोकैडो खा सकते हैं, लेकिन आपको ऐसा नहीं करना है। यदि आपको कच्चे फल का स्वाद बिल्कुल भी पसंद नहीं है, तो आपके पास कई अन्य विकल्प हैं। इसमें शामिल है, उदाहरण के लिए, एवोकैडो या एवोकैडो फ्राइज़ को ग्रिल करना।
• कच्चे एवोकैडो को आसानी से एक स्वादिष्ट मिठाई या हार्दिक शाकाहारी प्रसार में संसाधित किया जा सकता है।
• मांस के अलावा, एवोकैडो में एक अपेक्षाकृत बड़ा पत्थर होता है। जब यह सवाल आता है कि क्या आपको एवोकैडो स्टोन खाना चाहिए, तो राय अलग-अलग होती है। हालांकि, तथ्य यह है कि एवोकैडो कोर में जहर रहता है।
• हालाँकि, आपको कोर को फेंकने की ज़रूरत नहीं है। बस अपने स्वयं के एवोकाडोस उगाने का प्रयास करें।

एवोकाडो के बारे में भी आपको ये जानना चाहिए

एवोकैडो शाकाहारी और शाकाहारियों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय है क्योंकि फल में वसा की मात्रा बहुत अधिक होती है। यह मक्खन या अंडे जैसे पशु उत्पादों के बजाय उपयोग करना बहुत अच्छा बनाता है।

• अपने पोषक तत्वों की वजह से एवोकाडो सेहत के लिए काफी अच्छा होता है। हालांकि, फल के आसपास का प्रचार समस्यारहित नहीं है। एवोकाडो को सर्वोत्कृष्ट के रूप में ऊपर उठाना मुख्य रूप से एवोकाडो उद्योग के हित में है, जिसे अपने हाथों को उत्साह से रगड़ना चाहिए।
• प्रकृति के अत्यधिक दोहन के कारण फल, जानवर और लोग अपना आवास खो देते हैं। इसके साथ जोड़ा गया लंबा परिवहन मार्ग है। इसलिए, यह दावा कि एवोकैडो एक पर्यावरण प्रदूषक है, किसी भी तरह से अनुचित नहीं है।